5健康益处的希腊酸奶

想到的希腊酸奶厚,奶油味的常规酸奶。

比普通酸奶的一部分,希腊酸奶的不同在于它是紧张去除乳清。当乳清被移除,所以是水,创建了一个密度,更大量的产品。

有很多好处吃希腊酸奶。它有相同的味道或平原,你可以吃零食或用它吃饭,甜点和冰沙。

希腊酸奶有两倍多的蛋白质普通酸奶。一杯纯,传统低脂酸奶通常包含8克的蛋白质,但希腊酸奶平均约20克,每美国农业部。额外的蛋白质能帮助你感到完整和满足。

加上,多达30%的每日摄取的卡路里来自蛋白质提供了大量的福利在减肥时,包括更好地控制饥饿,保持肌肉质量和更高的新陈代谢,根据2015年9月的一项研究食品科学与营养。

吃乳制品,如希腊酸奶,对减肥有好处。2012年9月一个小研究食欲发现,包括一个下午零食的希腊酸奶24克的蛋白质减少下一顿饭吃的食物量。它还提高饱腹感,减少饥饿的感觉相比,一个下午零食少蛋白质。

希腊酸奶和其他发酵食品,如酸乳酒和酸菜,包含益生菌——也就是友好的活的微生物。

这些细菌与帮助改善消化功能和免疫系统也可以帮助减少antibiotic-associated腹泻,每哈佛卫生出版社出版。

除了蛋白质外,希腊酸奶是固体的钙来源- 1杯包含日常价值的17%。

供参考,成年人每天需要1000毫克到1200毫克的钙,根据美国国立卫生研究院的。你需要钙对骨骼和牙齿的健康,肌肉功能,凝血以及神经的健康。

因为希腊酸奶含有更少的碳水化合物比普通酸奶,它有更少的乳糖,糖奶制品中有时会打乱人们的胃,根据田纳西大学医疗中心。

这是乳糖不耐受的人特别有帮助。

希腊酸奶可以用于许多菜肴包括美味的和甜的。由于其厚纹理和丰富的味道,很多人用它代替牛奶,酸奶油,甚至在烘焙中使用它。

试一试这些高蛋白的晚餐配方使用希腊酸奶。