高密度脂蛋白胆固醇的食物来源是什么?| livestrong - 雷竞技网址,雷竞技电脑,雷竞技外围

牛油果富含单不饱和脂肪，有助于提高你的高密度脂蛋白水平。

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根据2018年6月的一份报告，心脏病是美国人死亡的主要原因，占死亡人数的四分之一营养物质．心脏病的根本原因是一种被称为动脉粥样硬化的疾病，其特征是慢性炎症和动脉壁上斑块的积累，可导致心脏病发作、中风和心力衰竭。

高密度脂蛋白，或HDL，通常被称为“好胆固醇”，已被证明在许多方面有助于保护你的身体免受动脉粥样硬化。虽然你从食物中获得的胆固醇不是高密度脂蛋白的形式(饮食中的胆固醇有不同的结构)，但你吃的某些食物可以增加血液中有益胆固醇的含量。

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你不能直接从你吃的食物中获得高密度脂蛋白胆固醇，但某些食物会增加你血液中高密度脂蛋白的含量。这些食物包括牛油果、杏仁、浆果、橄榄油、鱼、奇亚籽、绿茶、西红柿和亚麻籽。

低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇

胆固醇是一种蜡状物质，不能溶解在血液中。为了有效地在体内移动，它必须被其他物质所携带脂蛋白．脂蛋白是一种富含蛋白质的化合物，它能吸收脂肪和胆固醇，并将它们运送到体内需要到达的任何地方。

血液中主要有两类脂蛋白:低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)。虽然这些化合物并不是真正的胆固醇，但由于它们在你体内的表现，它们通常被分别称为“坏胆固醇”和“好胆固醇”。

LDL携带胆固醇从肝脏到身体其他部位．当你的血液中有太多的低密度脂蛋白，或者更具体地说，太多小而致密的低密度脂蛋白，它会导致斑块积聚和动脉粥样硬化。另一方面，高密度脂蛋白从血液和动脉壁吸收多余的胆固醇，并将其带回肝脏，在那里它被从身体中移除。

因为高密度脂蛋白可以吸收多余的胆固醇，防止它在动脉壁上形成斑块，所以它被认为是保护心脏的。换句话说，它能降低患心脏病的风险。除了携带胆固醇出血液，高密度脂蛋白防止低密度脂蛋白颗粒成为氧化．

当自由基破坏低密度脂蛋白的化学结构时，氧化就会发生，使其更容易导致动脉粥样硬化或动脉斑块的积聚。氧化还降低抗氧化剂的有效性根据《柳叶刀》杂志发表的一份报告，它会导致代谢综合征的发展，这种情况会增加心脏病发作、中风和糖尿病的风险糖尿病2017年2月。

HDL也有助于减少炎症根据2014年7月的一份报告，在动脉壁上，可以防止血液凝块在动脉内形成，并增加一氧化氮的产生，一氧化氮是一种可以帮助放松血管和动脉壁的气体，有助于降低血压临床高血压杂志．

一般来说，HDL值越高越好。最优水平对男性和女性来说，HDL的含量都被定义为60毫克/分升或更高。当男性HDL值低于40毫克/分升，女性低于50毫克/分升时，这可能意味着心脏病风险增加。

另一方面，目标是保持你的低密度脂蛋白含量降低．理想情况下，血液中低密度脂蛋白胆固醇的总量应该低于100毫克/分升。

虽然有药物治疗，但改变生活方式往往足以增加血液中高密度脂蛋白的含量，平衡胆固醇水平，而没有任何副作用。

只有10%到20%的胆固醇你血液中所含的物质来自于你所吃的食物。剩下的80%是由肝脏产生的。然而，某些营养物质，如单不饱和脂肪和omega脂肪酸，可以增加你的HDL，同时降低你的LDL。这些有益胆固醇的食物包括:

一份于营养学进展2017年3月的一项研究还发现，黄酮类化合物(植物中的一种多酚)可能会增加HDL水平，有助于减轻炎症。富含类黄酮的食物有:

但这不仅与你吃了什么有关，还与你不吃什么有关。某些类型的食物和营养物质会降低高密度脂蛋白，所以最好避免。

反式脂肪是对健康的高密度脂蛋白水平最不利的东西之一。raybet投注不仅如此反式脂肪降低HDL水平，但同时增加LDL水平。虽然食品及药物管理局要求在2021年1月之前完全淘汰所有反式脂肪，通常含有反式脂肪的食品包括:

精制碳水化合物，如糖、白面包、意大利面和许多早餐麦片，也有助于降低高密度脂蛋白水平。把精制碳水化合物从你的饮食中剔除，代之以瘦肉蛋白质健康raybet投注脂肪、水果和蔬菜也可以提高你的高密度脂蛋白含量．

除了注意你的饮食，你还可以做其他事情来平衡你的胆固醇水平和增加高密度脂蛋白。如果你超重，减掉体重的5%到10%就能提高高密度脂蛋白，同时还能降低血压，减少炎症，平衡血糖水平肥胖行动联盟．

戒烟和多运动也能提高高密度脂蛋白水平。根据发表在高密度脂蛋白在2014年12月，有规律的有氧运动可以使高密度脂蛋白水平增加10%，并增加高密度脂蛋白和低密度脂蛋白颗粒的大小——这两个因素可以降低动脉粥样硬化的风险。