酸化性饮食的食物

酸化性饮食是基于这个想法,你可以改变你的饮食的组成来改变你的尿液pH值,在这种情况下,使海水变得更酸,这可能有助于消除某些类型的肾结石。动物蛋白质和谷物项核心酸化性饮食,和大量的水果和蔬菜非常有限。

矿物质在食物不氧化代谢离开火山灰,或残渣,尿液中。酸火山灰形成磷、氯和硫,而碱性来自钠、钾、钙和镁。计算模型是在1995年由托马斯·雷博士和佼佼者弗里德里希Manz,医学博士食品,以确定在多大程度上影响尿液的酸度。据美国营养和营养学,食品被认为是一个“酸化性”食物基于灰后产生的“燃烧的食物在实验室条件下。”Combustion is meant to be comparable to what would occur through metabolism within the body and is used to suggest which foods will produce the desired "ash."

酸化性饮食主要由中等和高蛋白的食物,如鱼、贝类、肉类、鸡蛋、奶酪和谷物。根据食品和营养百科全书,烤牛肉,鸡肉,火腿、羊肉、猪肉、牛肉和培根成为酸性的动物蛋白质。允许一些植物性蛋白质的食物,包括花生、巴西坚果,核桃、玉米和扁豆。至于粮食,食物由黑麦、白色和全麦面粉是可以接受的,包括面包,蛋糕,饼干,饼干和面食。谷物喜欢玉米片、谷粉、燕麦片、膨化小麦或大米和小麦片也是常见的建议。进一步,而大多数水果必须避免由于alkaline-ash产品、小红莓、李子、梅子含有酸,仍未处理,造成净酸灰。

像大多数水果,许多蔬菜应该避免在这个计划,特别是甜菜、甜菜和其他绿叶蔬菜像牛皮菜,蒲公英绿、甘蓝、芥菜、菠菜、萝卜青菜。同时,许多其他动物蛋白质酸化性饮食至关重要,牛奶创建一个碱性的火山灰和不应食用。糖蜜、杏仁、栗子、椰子禁区。所有这些食物形成一个碱性的火山灰和产生相反的效果酸化性饮食试图创建。

一些物品,尤其是高度精制的食物,不创建一个灰,所以他们几乎没有影响尿液博士这些食品和饮料不会是有益的或有害的个人的努力遵循酸化性饮食。这些产品是竹芋、木薯、咖啡和茶。其他的食物被认为是中性的主要是高脂肪和高糖。虽然他们被允许酸化性饮食,他们提供了大量的卡路里和很少有价值的营养。因此,只有在适量使用它们。这些食物的一些例子包括黄油、人造黄油、油、糖、糖浆、蜂蜜和普通的糖果。