降低胆固醇的好水果和蔬菜

富含可溶性纤维的食物如苹果可以帮助降低胆固醇。
图片来源:Mizina / iStock /一些

你的身体需要一定量的胆固醇来构建其细胞系统,但有太多的胆固醇可以提升你的严重健康问题的风险。降低胆固醇的最好的水果和蔬菜往往是那些富含纤维和一些特定的维生素。

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首先,关于胆固醇

随着美国心脏协会(哈哈)指出,胆固醇本身并不坏。事实上,你的身体需要一定数量的这种蜡状物质建立细胞。你的肝脏让所有你需要的胆固醇,但你也会膳食胆固醇吃动物的食物。

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这些动物做食物也往往是高饱和脂肪,导致肝脏赚更多的胆固醇。一些热带油脂,包括棕榈油、棕榈仁油和椰子油,可以有类似的效果。

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啊哈继续解释,有两种类型的胆固醇,低密度脂蛋白和低密度脂蛋白,这可以作为“坏”胆固醇,广义和高密度脂蛋白或高密度脂蛋白,一般分为“好”胆固醇。

高水平的低密度脂蛋白胆固醇会增加你的胆固醇积累的风险随着时间的推移你的动脉内壁,而高水平的高密度脂蛋白胆固醇可以帮助阻止这一切发生。理想情况下,你想要一个高水平的高密度脂蛋白比低水平的低密度脂蛋白

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一件事的啊哈不做的是量化具体胆固醇水平为“好”或“坏”。It does recommend that all adults age 20 or older have their cholesterol tested every four to six years. But it also emphasizes the importance of evaluating your cardiovascular risk factors as a comprehensive whole, with your doctor's help — because cholesterol is only one part of the puzzle.

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蔬菜和水果的胆固醇

说完这些,如果你知道你需要努力降低你的胆固醇水平,什么样的水果和蔬菜会帮助?

富含可溶性纤维。美国国家医学图书馆指出,吃富含可溶性纤维的食物有助于保持你的消化道吸收胆固醇。它建议苹果,香蕉,橘子,梨和李子水果富含可溶性纤维。根据美国国立卫生研究院新闻在卫生,豆类是最好的蔬菜可溶性纤维的来源。

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某些维生素也被证明能降低胆固醇水平,尽管收益往往与高剂量有关,有时与处方药。之前要先和你的医生讨论一下服用补充剂或做出巨大的改变你的饮食。

烟酸。随着美国国家医学图书馆解释说,prescription-level剂量的烟酸(也称为维生素B3)有助于阻止肝脏如何使胆固醇。的美国国立卫生研究院的表明马铃薯、香蕉、毛豆、葡萄干、番茄、西兰花、苹果、菠菜、洋葱值得注意的烟酸的来源。全谷物往往更加烟酸。

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维生素C。指出在2016年6月发表的一项荟萃分析的问题临床营养、维生素C并不总是对血脂水平有显著的影响。但它表明血脂显著减少对某些亚种。的美国国家医学图书馆柑橘类水果名称(包括桔子、柠檬和葡萄柚),红椒和青椒,番茄、西兰花和蔬菜维生素C的来源。

维生素E。美国国立卫生研究院的解释说,维生素E抑制LDL胆固醇的氧化。这被认为有助于防止动脉粥样硬化,形成脂肪斑块和胆固醇在动脉。他们指出,大量的维生素E可以从绿叶蔬菜,还命名西兰花,猕猴桃,芒果和西红柿是值得注意的。

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提示

吃水果和蔬菜,降低胆固醇可能意味着突然增加膳食纤维摄入量,这反过来会导致肠道疾病。慢慢地增加你的纤维摄入量可以帮助减少任何肠道不适。

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引用

这是紧急吗?如果你正在经历严重的医学症状,请参阅国家医学图书馆的列表的迹象你需要紧急医疗或拨打911。

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