简单碳水化合物列表

碳水化合物,脂肪和蛋白质,构成的一个主要类别的食物。为身体提供能量,尤其是大脑的主要功能是碳水化合物,notes Medline Plus。碳水化合物分为两组:简单的碳水化合物,其中有一个或两个糖和吸收更快,和复合碳水化合物,有三个或更多的糖和吸收更慢。建议人们40到60%的总热量来自碳水化合物,虽然复杂的碳水化合物是首选。然而,并非所有的简单碳水化合物在精加工的食物丰富精致的单糖,很少提供营养。一些自然发生在不同的食物来源。

果糖是一个简单的碳水化合物组成的一个糖中天然水果,notes Medline Plus。而果糖水果来源是有益的因为它是伴随着维生素和其他营养物质,精加工的果糖,如发现在软饮料和其他高度精制的食物,通常以高果糖玉米糖浆的形式,已被证明有负面健康影响。《环球邮报》报道,在最近的一项研究表明,尽管所有糖饲料癌细胞,果糖是一个强大的激活癌症细胞分裂。

半乳糖是一个简单的碳水化合物组成的一个surgar分子发生自然豌豆和牛奶产品,虽然在乳糖一般是发现了,这是一个双糖葡萄糖和半乳糖组成,根据Vertual化学书。每18000个出生的婴儿,你将有一个遗传缺陷和无法消化半乳糖。然而,这种情况会对本身因为成熟发展的结果半乳糖代谢的酶。

麦芽糖是一些蔬菜和啤酒,notes Medline Plus。麦芽糖是一个双糖,由两个葡萄糖分子。麦芽糖,也称为麦芽糖,至少通常发生在自然。的过程中使啤酒大麦谷物必须“麦芽,”这让粮食的最高可能的淀粉含量。糖是创建啤酒酵母发酵的。

蔗糖是一个双糖组成的果糖和葡萄糖分子。蔗糖是常用的蔗糖。还发现在枫糖浆,红糖,糖粉和甜菜糖或蔗糖。这些糖,除了可能的枫糖浆,被认为是精制糖提供热量,但缺乏其他营养成分如维生素、纤维和矿物质,notes Medline Plus。热量从精制糖被认为是“空热量”出于这个原因,可以导致体重增加。Medline Plus所指出的,这是最健康的选择自然来源的碳水化合物,维生素和其他营养素如水果,代替蔗糖。