糖影响能量水平如何?

糖粘在碗里。
图片来源:suksao999 / iStock /盖蒂图片社

食用蔗糖和其他类型的糖似乎在消耗比例提高能量水平。事实上,消耗糖在足够大的数量会导致爆炸的能量称为糖高,以能量水平急剧下降,称为“崩溃”。Although these effects are similar to those from chemicals like caffeine, sugar is not a stimulant. Instead, it is what the body uses as fuel.

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糖作为能量

体细胞需要葡萄糖能量。当身体葡萄糖来自食物,胰腺释放胰岛素,信号细胞吸收葡萄糖。这种燃料细胞全身,导致明显增加能量。肝脏把多余的葡萄糖转化为糖原,储存在肌肉和其他组织。一旦身体商店价值12小时的糖原,肝脏剩余的葡萄糖转化为脂肪。

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糖的来源

葡萄糖是一种糖期间身体或综合来自食物的新陈代谢。人体葡萄糖来自碳水化合物最容易,尽管它还可以将蛋白质和脂肪转化为葡萄糖。碳水化合物包括单糖、或简单的糖,果糖和半乳糖;fuctose的双糖,组合,半乳糖和葡萄糖;淀粉;和纤维素,或纤维,纤维虽然是难以消化的,因此不提供能量。身体最快葡萄糖来自果糖,通常在15分钟内,根据纱丽Harrar和茱莉亚VanTine在“预防糖的解决方案。”However, it can take up to eight hours to absorb glucose from fat or protein.

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上限和下限

除了医疗条件的结果,低血糖或低血糖,是罕见的。然而,低血糖会导致昏迷或死亡。发生高血糖,往往从高糖或碳水化合物的消耗,也会引起中风、心脏病、损害整个循环系统,眼部损伤、神经损伤等并发症。因此,至关重要的是,血糖仍在一定范围内。因此,尽管糖是人体能量的一个重要来源,它有能力不足或有毒的,根据其血清水平。具体来说,血糖水平低于40毫克每分升以上100毫克每分升是危险的足以引起严重的并发症或死亡。

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的混杂因素

几个条件和其他因素可以改变你的身体对糖的方式。糖尿病是sugar-related健康并发症的主要原因。糖尿病是一个条件的胰腺不能分泌足够的胰岛素或任何,或体细胞不响应它。在这两种情况下,身体无法利用糖,让它来收集在血液中。反过来也可以经常发生在那些患有糖尿病,如药物和补品旨在增强或取代天然胰岛素降低血清葡萄糖到危险的低水平。另一个混杂因素是肥胖,使身体对胰岛素,导致影响类似于胰腺功能紊乱。此外,压力,伤害和体力活动,包括运动,引起肾上腺素的释放,这提示肝脏洪水与葡萄糖从血液中糖原存储导致能量快速而急剧上升,甚至可以发生在最近的食品或糖消费的缺失。

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