橄榄油的优点和缺点

超市货架上溢油的类型——标准橄榄油和菜籽油、核桃和花生等坚果油油,和热带油脂包括palm和椰子品种。油营养专业人士对其健康的属性是橄榄油,heart-protective特别丰富的单不饱和脂肪。

而每一汤匙橄榄油含有13.5克的脂肪,只有1.82克的饱和脂肪。饱和脂肪是膳食脂肪的类型,可以增加你的低密度脂蛋白,或不健康的胆固醇,将你置于更大的患心脏病的风险。raybet投注一汤匙的橄榄油提供9.95克不饱和脂肪和1.12克的多不饱和脂肪。两个品种被认为是健康的脂肪,因为它们暗示在降低血液胆固醇,减raybet投注少炎症,促进稳定心律。

所有种类的橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪来源。然而,处女和特级纯橄榄油,这表明一个较低程度的处理,具有最大的类被称为多酚的抗氧化剂的百分比。多酚是重要的促进心脏健康。

你每日的石油将取决于你的年龄,性别和身体活动水平,指出美国农业部食物金字塔的网站。美国农业部鼓励女性消费不超过5茶匙的油每天和建议男性消费一天不超过6勺油。用橄榄油炒蔬菜和肉类烹饪媒介或在自制的沙拉酱。

而健康食品、橄榄油和热量密集,包含120卡路里每一汤匙。如果你担心限制饮食中过多的热量,使用少量橄榄油。