小麦胚芽的好处和副作用

美国人吃太多热量和没有足够的营养丰富的食物,美国农业部说。为中心的小麦种子,小麦胚芽是一个高度集中的营养来源,可以帮助你满足你的营养需求。然而,小麦胚芽可能不是适合所有的饮食。了解小麦胚芽的好处和副作用可以帮助您确定它在饮食中的作用。

小麦胚芽是一种营养丰富的食物,作为一个好来源的维生素B,磷,锌、铁、硒和钾。2汤匙。原油为小麦胚芽含有0.27毫克的维生素b1, 0.9毫克的烟酸,40毫克的叶酸,磷121毫克,铁0.9毫克,1.7毫克的锌、11.4毫克的硒和128毫克的钾。足够的叶酸的摄入量支持心脏健康和预防神经管缺陷的孩子。维生素B一起工作来帮助你所吃的食物转化为能量代谢。铁使血液氧合。磷对骨骼健康很重要。锌可以促进伤口愈合。硒是一种抗氧化剂,保护细胞免受氧化。吃富含钾的食物可以帮助降低血压,根据美国心脏协会。

除了维他命和矿物质的良好来源,小麦胚芽也是一种很好的纤维的来源。2汤匙。服务包含1.9克纤维,相同数量的纤维在一片全麦面包。纤维提供了许多健康方面的好处。饮食中包括更多的纤维提高饱腹感,帮助体重管理。食物纤维也改善排便和缓解便秘。它还可以降低血液胆固醇水平。

小麦胚芽也是一个良好的蛋白质来源。2汤匙。服务包含3.3克的蛋白质。相比之下,1盎司。份鸡肉含有7克蛋白质。你的身体利用你所吃的食物中的蛋白质来帮助保持瘦体重,使新细胞,保持你的免疫系统的健康。raybet投注

作为一种小麦,小麦胚芽含有麸质蛋白。如果你患有乳糜泻,需要消除从你的饮食中含有谷蛋白的食物。吃面筋造成你身体的免疫系统攻击你的胃肠道,从而导致吸收不良和营养不良。

尽管小麦胚芽是一种营养丰富的食物,这也是热量密度。2汤匙。服务包含52个卡路里。相比之下,1杯胡萝卜条包含50卡路里。当使用小麦胚芽增加营养的摄入,注意你的其他食物卡路里来保持他们。吃太多热量,即使是健康的,会导致体重增加。raybet投注