不吃东西会减缓新陈代谢吗?

为了减肥，你需要少吃，所以一天不吃饭或少吃或不吃似乎是一个好主意。但是不吃会加剧你的饥饿感，经常吃得太少或不吃饭会减慢你的新陈代谢。减肥的关键是找到热量和运动的正确平衡，以保持你和你的新陈代谢。如果你正在努力减肥，想要不吃饭，咨询注册营养师来评估你目前的饮食，并帮助你制定一个有效的饮食计划。

它通常与卡路里燃烧有关，但新陈代谢实际上指的是细胞中发生的所有化学反应，以保持你的生命和活力。例如，新陈代谢控制着大脑和心脏功能、消化和身体活动。

卡路里提供了所有这些反应所需的能量。你的身体需要一定量的能量或卡路里来执行基本的身体功能——称为基础代谢率，或BMR。根据NHS的选择，基本代谢率占你每天所需卡路里的40%到70%。你需要剩余的能量来消化食物——每摄入100卡路里就需要消化10卡路里——以及进行体育活动，无论是起床还是5英里长跑。

当你每天摄入的热量少于1000卡路里时，你的身体会进入“饥饿模式”来保存它的资源，这基本上是新陈代谢的减缓。有几件事会导致这种减缓:不吃限制你的卡路里摄入，导致体重减轻。当你减掉脂肪的时候，你也会减掉肌肉。肌肉消耗卡路里，所以肌肉组织越少，新陈代谢就越慢。此外，在新陈代谢中起关键作用的甲状腺激素和儿茶酚胺的水平会在你不吃东西时下降。此外，你的身体消化食物消耗的卡路里更少，因为你吃得更少了。

根据1991年发表在《美国饮食协会杂志》上的一项临床研究，在12周内没有摄入足够的卡路里可能会导致你的新陈代谢减慢24%。

如果你想保持新陈代谢旺盛，你就不能停止吃东西。你需要找到合适的热量平衡来促进减肥，而不会让你的身体进入饥饿模式。根据美国运动医学学院(American College of Sports Medicine)的说法，这意味着女性每天至少摄入1200卡路里，男性每天至少摄入1800卡路里。

如果你吃得最少，每周减掉超过2磅，你可能还是吃得不够。快速减肥会导致你失去更多的肌肉而不是脂肪，这可能会导致代谢减缓。如果你减得太快，增加50到100卡路里的热量，直到你以每周1/2到2磅的速度减掉。

不幸的是，即使你吃得足够多，慢慢地减轻了体重，你的新陈代谢也会随着体重的减少而减慢。一名42岁、身高5英尺4英寸、体重180磅的女性需要2000卡路里来维持体重;在她减掉20磅后，她需要的热量减少到1900卡路里。

运动可能有助于限制一些下降。定期的力量训练可以在你减肥的同时减少肌肉的流失。作为一个燃烧卡路里的人，在你失去肌肉的同时保持或增加肌肉可以让你的新陈代谢加速。每周至少做两次肌肉锻炼——使用自由举重，运动带或身体阻力练习，如仰卧起坐，弓步和引体向上。

有氧运动也有助于促进新陈代谢。你需要每周五天进行60分钟中等强度的有氧运动，比如游泳或骑自行车。

这位42岁的女性体重160磅，每天锻炼一小时，她需要2400卡路里来维持体重。