哪种干果最健康?

据注册营养师辛西娅·萨斯称，超过三分之二的成年人没有达到建议的每日两份水果摄入量。有了这样的数据，吃任何类型的干果都是一种改善——但有些类型的干果可能比其他干果更健康，这取决于你所寻求的营养成分。

最健康的干果不含添加糖或甜味剂。萨斯写道，如果你买的是非常酸的品种，比如蔓越莓或酸樱桃，那就买那些用100%果汁而不是糖加甜的。美国心脏协会指出，在日常饮食中添加过多的糖会增加患心脏病、高胆固醇、高血压和肥胖的风险。

因为干果不含新鲜水果所含的水分，所以它们的饱腹感较弱，你需要的份量只有新鲜水果的四分之一。这意味着你更容易吃过多的干果，但如果你选了一个纤维含量高的干果，你可能更有可能坚持推荐的食用量。较低的体重和体脂百分比与较高的纤维摄入量有关，这表明纤维有助于健康的体重管理，并有助于预防肥胖。raybet投注如果减肥或保持体重是你的首要任务，储存无花果干。两颗无花果干含有7克膳食纤维，而两颗杏干或两汤匙葡萄干各含有2克。

2005年发表在《美国营养学院杂志》上的一项研究指出，一些干果的营养浓度高于新鲜水果。具体来说，大枣、无花果和李子都含有比新鲜的同类更高质量的抗氧化剂，如果你想在饮食中加入更多的“超级食物”，那么这些都是明智的选择。美国营养与饮食学会指出，抗氧化剂有助于预防癌症、心脏病和白内障等健康问题。

如果你想健康地增重，或者你是一名运动员，经常需要快速食用营养丰富的食物，那么每份干果所含的热量就会比较高。如果你的目标是增加卡路里，那就坚持吃葡萄干。欧洲食品信息委员会表示，葡萄干是干果中卡路里含量最高的，每100克含有320卡路里，紧随其后的是大枣，每100克含有300卡路里。