柿子的热量和营养成分

在冰沙、水果沙拉、冻糕和酸奶中加入剁碎的柿子,可以为你的饮食添加更多的维生素C和纤维。
图片来源:gresei / iStock /一些

如果你从来没有吃过柿子,那么这种香甜多汁的零食值得一试。扶余柿子有着亮橙色的外皮,吃起来像吃苹果一样。

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这种水果看起来有点像番茄,可以生吃、晒干吃或煮熟吃,富含维生素和矿物质,可以增强你的身体机能。同样重要的是,柿子很好吃!

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下面让我们看看柿子的卡路里含量,以及所有让它们在营养方面成为赢家的东西。

柿子营养成分

和大多数水果一样,柿子的热量相对较低,但营养价值较高。根据美国农业部,一个中等的扶玉柿子含有:

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  • 118卡路里
  • <1克脂肪
  • 31克碳水化合物
    • 6克纤维
    • 21克糖
  • 1克蛋白质
  • 每日维生素C摄入量的14%
  • 15% DV的维生素A
  • 8% DV的维生素E
  • 4% DV的维生素KI
  • 26% DV锰
  • 6% DV钾
  • 21% DV铜

和其他水果一样,柿子中的大部分卡路里来自碳水化合物。

柿子的健康益处

柿子令人印象深刻的营养成分意味着这种多汁的橙色水果提供了大量的健康福利。让我们来看看柿子为什么对你有好处。

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1.达到每天吃水果的目标

根据世界卫生组织的数据,只有大约十分之一的美国人达到了推荐的每日水果摄入量,也就是四份疾病控制和预防中心(CDC)。出生为女性的人至少喝1.5杯,出生为男性的人至少喝2杯。

一个中等大小的柿子算一份,让你更接近这一重要的营养基准。根据美国疾病控制与预防中心的数据,吃足够多的水果与降低心脏病、2型糖尿病、某些癌症和肥胖的风险有关。

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2.促进健康的免疫系统raybet投注

柿子有助于支撑强大的免疫系统.根据世界卫生组织的研究,它们含有维生素C——每个水果占你每日必需摄入量的14%——这对促进健康的免疫功能起着关键作用raybet投注美国国立卫生研究院

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3.保持眼睛敏锐

橙子水果和蔬菜中的维生素A,包括柿子,支持健康的视力raybet投注它还能帮助你的眼睛产生足够的水分,保持适当的润滑美国眼科学会

4.保护你的心脏

富含钾的食物,如柿子,可以促进血管放松,帮助身体排出更多的钠。这两种东西都对血压有有益的影响,反过来,降低中风的风险美国心脏协会

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5.保持规律

纤维是健康排便所必需的,柿子富含纤维。raybet投注根据梅奥诊所,这种营养物质会使大便更柔软,更容易排出,所以定期补充大便会有所帮助防止便秘

6.帮助你控制体重

纤维还能帮助你吃得更少,保持更长时间的饱腹感梅奥诊所笔记。事实上,2015年2月发表在内科学年鉴研究发现,每天摄入30克纤维就足以帮助人们减肥。

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每个柿子含有6克的营养,一个柿子是一种接近你每天目标的美味方式。

柿子可能不是最受欢迎的水果,但从味道和营养角度来看,它们绝对值得一吃。下次你发现它们的时候,拿一个试试。你的味蕾——还有你的身体——会因此而高兴的。

柿子食谱试试

  • 柿子、开心果、萝卜沙拉配芥菜
  • 假日宝石甘薯吐司
  • 培根鸡蛋沙拉

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