大豆酸奶有益健康?

食用大豆食品，如大豆酸奶，对健康有很多好处。大豆酸奶是由大豆制成的，这种豆类含有所有必需氨基酸的完整蛋白质;raybet投注健康脂肪维生素;矿物质，尤其是钙;还有抗氧化剂，比如异黄酮。人们食用大豆酸奶是因为它的营养价值，而且是乳制品酸奶的健康、无胆固醇的替代品。raybet投注向你的医生咨询食用大豆酸奶对改善健康的益处。

食用大豆食品，包括大豆酸奶，可以改善心血管健康。大豆含有多不饱和脂肪，这是一种健康的脂肪，可以降低患心脏病的风险。raybet投注在美国，心脏病是导致死亡的主要原因。根据加拿大安大略省圭尔夫大学科学家2009年发表在《营养杂志》上的研究，食用大豆蛋白可以降低患有2型糖尿病的成年人血液中的胆固醇水平，降低患心血管疾病的风险。

糖尿病患者需要控制高血糖。食用低血糖食物，如大豆酸奶，可以帮助你控制血糖水平，因为你会慢慢地从这些食物中吸收糖分进入血液。英国泰恩纽卡斯尔大学(Newcastle University)的科学家在2010年发表在《糖尿病护理》(Diabetes Care)杂志上的研究发现，对于2型糖尿病患者来说，早餐前喝大豆酸奶可以使早餐后的血糖水平降低近40%。

骨质疏松症的特征是骨质流失和骨折风险增加。吃富含钙的食物，如大豆酸奶，可以降低患骨质疏松症的风险。根据意大利巴里大学科学家2002年发表在《Maturitas》杂志上的一项研究，大豆食品可能有效降低绝经后妇女患骨质疏松症的风险。

吃大豆酸奶和水果可以帮助你降低患癌症的风险。大豆中的异黄酮具有类似雌激素的特性，可以预防癌症。2007年，韩国汉阳大学的科学家在《国际维生素与营养研究杂志》上发表的一项研究表明，在食用水果和蔬菜的同时食用大豆食品可能与降低患乳腺癌的风险有关。每天为你的大豆酸奶选择不同的水果配料，如蓝莓、草莓、桃子、樱桃、覆盆子和香蕉，以最大限度地吸收各种类型的抗氧化剂和其他营养物质。