维生素B-12是一种必需营养素,这意味着你必须从食物中获取它。然而,与其他B族维生素不同的是,维生素B-12并不存在于各种各样的食物中。虽然健美运动员不太可能缺乏B-12,但确保你满足了你的需求对肌肉增长、运动表现和整体健康是至关重要的。如果担心维生素B-12的摄入量,请咨询医生。
维生素B-12和健美
维生素B-12有助于蛋白质和脂肪的代谢。作为一名健美运动员,你需要蛋白质代谢中的氨基酸来修复和建立你的肌肉和脂肪,作为能量的来源。B-12对于红细胞的产生也是必不可少的,而红细胞是向肌肉输送氧气所必需的。这种营养素还支持健康的神经功能,这是肌肉控制所必需的。raybet投注
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你需要多少
根据膳食补充剂办公室的说法,大多数美国成年人在满足日常维生素B-12需求时并不困难。维生素B-12的推荐摄入量是每天2.4微克。你的身体不储存B-12,它的毒性很低。然而,如果你不缺乏维生素B-12,服用超过推荐量的维生素B-12不会提高你的能量或锻炼效果。
食物来源
维生素B-12与其他B族维生素的区别在于它只存在于动物产品中。良好的食物来源包括肉类、家禽、海鲜和奶制品。然而,植物性食品,如早餐麦片和植物性牛奶替代品,如豆浆,可以加强维生素。
缺乏风险
有些人很难吸收维生素B-12,因为胃酸减少了,而胃酸是帮助从食物中释放维生素所必需的。如果你服用抗酸剂,可能会出现这种情况,随着年龄的增长,这也是一个问题。
此外,如果你是一个素食主义者或素食健美运动员,如果你的饮食中不包括强化食品,你可能会有无法获得足够的风险。