健康,奎奴亚藜或燕麦片?

燕麦片长期以来一直是美国的主食,而奎奴亚藜已成为广泛使用的只有在过去的几年里。虽然它实际上是一个种子,藜麦是煮熟的像一粒,美国农业部认为谷物食品集团的一部分,同一组包括燕麦片。奎奴亚藜和燕麦提供健康福利和适合到一个平衡和健康的饮食,但是他们有一些营养差异可能会影响你喜欢哪粮食。

藜麦的一个主要营养优势是其蛋白质含量高,含有更多的蛋白质比燕麦每份。每一个杯煮熟的藜麦提供8克的蛋白质,而6克在一个等效的部分煮燕麦片。奎奴亚藜也超过燕麦的蛋白质质量:藜麦的完全蛋白质包含所有必需氨基酸的你需要从你的饮食中,而燕麦的蛋白质只提供一些必需氨基酸。这意味着奎奴亚藜提供每一种氨基酸你的身体需要保持健康组织,支持免疫功能和传输氧气到你的组织。raybet投注

奎奴亚藜和燕麦都作为优秀的来源纤维,尽管奎奴亚藜提供每份稍微更多的纤维。纤维添加到你的饮食不仅促进消化系统健康,它对抗便秘,帮助控制消化系统疾病如憩室病,但纤维也饥饿斗争,打击肥胖和预防2型糖尿病。一杯煮熟奎奴亚藜拥有5克的纤维含量,满足14%的每日的纤维摄入量的女性和20%的男性,根据医学研究所。燕麦片仍然提供了慷慨的纤维量,每杯4克。

藜麦、燕麦含有不同的微量元素——一个类别的营养,包括维生素和矿物质,但都是富含营养。奎奴亚藜出来时其内容——它提供每份118毫克,镁相比,燕麦片是61毫克,但燕麦片提供了超过五倍的铁藜麦。镁和铁让细胞产生能量。铁能促进血红细胞的功能,而镁有助于健康的骨骼和牙齿。raybet投注燕麦片和奎奴亚藜作为优秀的叶酸的来源,或维生素B-9,营养支持你的新陈代谢,有助于心理健康。

享受新鲜水果燕麦粥,种子和谷物,或得到更多的创造性的在厨房里烤燕麦片。把燕麦片和牛奶或植物牛奶替代品,蛋清,磨碎的亚麻籽,苹果酱和混合浆果,然后烤直到集。实验和奎奴亚藜在你的早餐;尝试烹饪牛奶,燕麦片,类似和顶部用水果和坚果的混合物。一碗红奎奴亚藜顶部有开心果和柑桔片不仅使一个美观的早餐,它还富含营养。或者,用藜麦代替大米或沙拉,蒸粗麦粉砂锅菜或汤。