一大碗曼哈顿蛤蜊浓汤。
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丰盛的填充,奶汤通常可以作为食物。奶汤,如海鲜浓汤、浆,厚,奶油味比清汤,这意味着他们更正餐。如果你发现你的汤锅里几乎没有削弱它的晚餐结束后,其余的可以保存为未来的享受。保持汤在冰箱里放一个强调消耗很快,但是冰箱存储购买你更多的时间。
步骤1
把锅中的汤浅冰浴在你沉降低它的温度。
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步骤2
让汤冷却15到20分钟。
步骤3
入罐勺或刚性密封的塑料容器。离开1/2英寸,1英寸的房间顶部的容器。汤也可以灌入冰块托盘凝固在冰箱里被转移到冰箱前袋。
步骤4
清晰地标明日期的容器,袋或jar。使用记号笔或自制的标签。
步骤5
把汤轻轻放入冰箱那么防止意外泄漏和泄漏。
你需要的东西
冰块
包
Jar或密封的塑料容器
冰块托盘
冷冻袋
标记或标签
提示
汤可以保持冻结6个月之前就应该使用或丢弃。
鉴于奶汤倾向于单独的冻结时,最好是在双锅炉再热,直接从冰箱而不是先解冻。不断搅拌汤确保配料混合。