香醋是一种美味的调味品生产压碎葡萄皮,种子和茎。最喜欢醋,它是相对健康。raybet投注很少有或没有钠在香醋或糖,但这取决于如何使用它。果醋也有很多潜在的健康益处。
提示
香醋钠和低卡路里和提供更多的健康效益作为抗氧化剂的来源。然而,替代品种可能含有高浓度的糖。
香醋的营养价值
解释的肯塔基大学,香醋有三种不同的形式——传统的商业和调味品。传统香醋实际上是一个昂贵的意大利年级只在两个地区。
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商业和调味品的香醋形式更容易获得和负担得起的。香醋通常用于沙拉酱或酱汁和经常吃烤蔬菜、肉类和水果。
根据美国农业部,香醋由葡萄酒醋和葡萄集中提供10卡路里/汤匙。它适合一个低钠饮食,提供0毫克每汤匙。
每汤匙香醋有2克的碳水化合物和脂肪是免费的,虽然它没有提供任何蛋白质。
一些添加了水果香醋准备准备,改变其营养含量略——主要是增加卡路里和糖含量。
一汤匙香醋用天然覆盆子味道包含15卡路里,3克碳水化合物,3克总糖。
一汤匙香醋用新鲜黑莓和香草包含18个卡路里,0.02克的蛋白质,5克碳水化合物和4克糖。
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健康的好处
根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院、醋自古以来一直是药用的。然而,还需要更多的研究在这个领域。说你的医生才能使用香醋或醋作为膳食补充剂。
醋已经报道可以帮助消化和治疗咳嗽,并被用作抗菌药膏的伤口——主要是因为酸含量。
其他历史记录表明,醋是用于治疗胃痛,喉炎,发热、肿胀甚至引起的皮疹毒葛,2016年9月公布的一项调查显示综合评价在食品科学和食品安全。
醋有抗菌和抗感染能力,文献综述中讨论。浸泡蔬菜水果醋可以杀死细菌,而冲洗耳道用稀释的醋也已被证明能够减少炎症。
一些研究表明,果醋有助于调节血糖水平,提高胰岛素敏感性在2型糖尿病患者饭后或睡前使用。
动物研究的结果表明,经常食用果醋可以降低血胆固醇和甘油三酯。这也是推测,果醋帮助减肥的努力,但还需要更多的研究来验证这些说法。
果醋中含有大量的抗氧化剂。这些物质从自由基保护细胞免受损伤,解释的梅奥诊所。自由基被认为扮演一个角色发展的疾病,如癌症和心脏病。
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