糜烂性食管炎的饮食

煮熟的米饭有助于缓解糜烂性食管炎的症状。
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糜烂性食管炎是胃酸逆流到食管引起的。食道内壁会发炎发炎。你可能会感到腹部疼痛和持续到胸部中部的灼烧感。清淡的饮食有助于减轻症状。在急性发作期间,你可能需要药物治疗,并改变饮食和生活方式。糜烂性食管炎通常是痛苦的,并导致并发症,如巴雷特食管,一种癌前病变。

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喝什么

避免含咖啡因的饮料。
图片来源:kzenon / iStock /盖蒂图片社

咖啡因会降低食管下括约肌周围的压力,从而使食物和酸从胃回流到食管。结果就是组织发炎。避免所有含咖啡因的饮料。喝花草茶,无咖啡因的咖啡或茶和水。果汁和蔬菜汤是很好的替代饮料,只要它们不含酸性水果或蔬菜,比如橙子或番茄。《医学-外科护理》的作者建议不要饮用碳酸饮料,因为这些饮料也会降低LES压力。

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BRAT饮食法

清淡的饮食会有所帮助。
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MedlinePlus建议在急性食道炎发作期间饮食清淡。尽管美国胃肠病学协会在2008年10月发表在《胃肠病学杂志》上的一篇文章中报告说,没有特定的饮食对每个患有糜烂性食管炎的人都有效,但如果它能缓解你的症状,你可以永久地实施温和的饮食。严格的温和饮食是BRAT饮食。这种饮食包括香蕉、米饭、苹果酱和吐司,鼓励人们吃容易消化的食物。面包应该用精制面粉做,以方便消化。除了白米,你还可以吃加工过的燕麦和奶油小麦谷物。

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水果和蔬菜

避免难以消化的水果和蔬菜。
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水果和蔬菜对于在你的饮食中提供维生素、矿物质和纤维很重要。然而,对于糜烂性食管炎,你需要避免那些难以消化和引起气体的水果和蔬菜。胡萝卜、豌豆、土豆、南瓜和许多种类的南瓜,只要你煮熟了,通常都是可以忍受的。你还可以吃罐装、冷冻或煮熟的水果,比如苹果酱、罐装桃子和梨以及冷冻蓝莓。香蕉、削皮的苹果和梨都是不错的新鲜水果选择。

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瘦肉和奶制品

多吃瘦肉,如家禽、鱼或水牛。
图片来源:Jacek Chabraszewski/iStock/Getty Images

脂肪是降低LES压力的另一个罪魁祸首。你可以吃瘦肉家禽、鱼和猪肉。水牛是一种比牛肉更瘦的红肉选择。烤、烤或煮肉。当你烹饪肉类时,用不会刺激胃部或食道的香料调味。少量的盐、胡椒、迷迭香、百里香和罗勒不太可能引起疼痛。对于乳制品,选择脱脂牛奶,低脂酸奶和奶酪。

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生活方式的改变

如果你患有糜烂性食管炎,你可能需要改变一些生活方式。
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除了调整你的饮食,你可能还需要改变一些生活方式。如果你有糜烂性食道炎,你不应该喝酒或抽烟。一天中少食多餐有助于消化。吃饭时不要喝酒;相反,在两餐之间喝水。记录食物日记,看看哪些食物和饮料会加重你的症状,这样你就可以从你的饮食中消除它们。

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参考文献

这是紧急情况吗?如有严重症状,请参阅国家医学图书馆的列表需要紧急治疗或拨打911的迹象

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