哪些食物、维生素或维生素补充剂会导致关节疼痛?

关节炎是关节疼痛最常见的原因，饮食中的补充剂或食物可能会引发症状。然而，这并不是唯一的饮食原因——摄入过多的某些营养素也可能导致关节疼痛。如果你正在经历关节疼痛，与你的医疗保健人员讨论任何问题。

你可能认为维生素对你有好处，越多越好。事实并非如此。服用过多的维生素不仅对你的健康有害，而且对你的关节也有害。你的身体很容易消除尿液中多余的水溶性维生素，如B和C。然而，脂溶性维生素和某些矿物质不容易消除，如果摄入过多，会积累到不健康的水平。raybet投注例如，根据关节炎基金会的说法，过多的铁会导致关节疼痛。避免摄入超过每日推荐量的任何维生素或矿物质。

炎症是关节疼痛的根本原因，所以任何促进炎症的食物都可能引发症状。最常见的罪魁祸首是富含糖、饱和脂肪和人造香料的食物。典型的美国饮食中植物油含量也很高，其中含有促炎症的ω -6脂肪。此外，如果你对这两种蛋白质敏感，常见的过敏原，如麸质和酪蛋白，可能会引发症状。麸质存在于任何由小麦、黑麦和大麦制成的食物中，酪蛋白是乳制品的组成部分。红肉是另一个要避免的有害物质。

根据2004年春季出版的《代谢综合征及相关疾病》杂志上发表的一篇文章，胰岛素对体内炎症有重要影响。吃富含胰岛素的食物会促进炎症，这对关节来说是个坏消息。高升糖食物有白米饭、白面包、精制意大利面、赤褐色土豆、玉米饼、零食薯片、馅饼、蛋糕和软饮料。

采用抗炎饮食来帮助对抗关节疼痛。和你的医生谈谈低血糖饮食。多吃绿叶蔬菜和浆果等水果，它们富含抗氧化剂，有助于调节身体的炎症反应。富含脂肪的鱼类含有抗炎的omega-3脂肪，有助于缓解炎症，所以每周的饮食中都要加入它。坚果和橄榄油也含有抗炎的omega-3脂肪。此外，根据哈佛健康出版物，咖啡富含多酚，可以预防炎症。