太多的热量的影响

从精制得到太多的卡路里,加工过的碳水化合物有风险。
图片来源:DreamPictures /混合图像/盖蒂图片社

在美国超过三分之二的成年人超重或肥胖,根据国家健康和营养调查。对一些人来说,这是由于饮食摄入量以外的东西,比如荷尔蒙失调。对其他人来说,这是由于从食物中摄入太多的热量和不够导致积极的生活方式。多余的卡路里摄入量不仅发胖了,但是吃太多热量从特定的来源导致其他健康问题。这些会引起雪崩的问题负面影响你的整体健康和幸福。好消息是,负责和做必要的改变有效地扭转这些影响或阻止他们在大多数情况下进展。

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太多的总热量

体重增加是主要吃太多热量的影响。你的身体需要足够的卡路里功能,但是当你比你的身体吸收更多的用途,它存储多余的热量以脂肪的形式。额外的热量主要是存储在甘油三酸酯的形式,,当升高,心脏健康风险的地方。与其他油脂一样,太多的甘油三酯积聚在你的动脉,增加你的动脉的风险变得困难,僵硬和窄——一个条件称为动脉粥样硬化。动脉壁的硬化会增加心脏病发作或中风的风险。

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一旦你已经超重,脂肪肝的风险,增加某些癌症和高血压。这也会增加你的关节的压力,提高骨关节炎的风险。你的脖子周围的多余的脂肪会导致呼吸问题和导致睡眠呼吸暂停,一个条件,你暂时停止呼吸而睡着了。

太多的卡路里来自碳水化合物

类型的额外卡路里在对健康的影响过程中发挥作用。从精制获得太多的卡路里,加工过的碳水化合物是很常见的在美国和有自己的风险因素。添加糖过多的热量的主要来源是美国饮食中精制碳水化合物的一种形式。添加糖摄入对胰岛素敏感性的影响仍然有争议。然而,从精制碳水化合物摄入太多的热量被认为增加胰岛素抵抗的风险。减少添加糖摄入显著改善胰岛素抵抗,根据拉丁在洛杉矶的青少年的研究。

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这项研究涉及到16岁的女性与肥胖和2型糖尿病的风险。在指令下,青少年减少添加糖摄入和增加粗粮吃的数量。这种饮食修改导致更好的血糖控制和降低2型糖尿病的风险,根据结果。该研究发表在代谢综合征及相关疾病杂志2007年6月。

过量的糖还促进炎症,动脉粥样硬化的一个关键因素。高糖摄入会增加冠状动脉疾病的风险,根据美国心脏协会声明2002年发表在《循环》杂志上。

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太多的卡路里来自饱和脂肪

摄入过多能量反式脂肪和饱和脂肪的形式提高血液中的总胆固醇水平,尤其是低密度脂蛋白、低密度脂蛋白,有害的胆固醇,比其他饮食组件。这一点很重要,因为高浓度的低密度脂蛋白与冠状动脉疾病的风险显著增加——在美国死亡的主要原因。CAD发生在主要的动脉供应血液你的心变得困难和狭窄的胆固醇的积聚。由于其结构特点,低密度脂蛋白促进动脉粥样硬化超过其他类型的脂肪。

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减少热量摄入

做一个有意识的努力来减少你所摄入的卡路里,如果你知道你吃太多。简单的改变可以对你的健康有很大的影响的风险。完全避免反式脂肪,取代一些饱和脂肪和不饱和脂肪。好的不饱和脂肪的来源包括油性鱼类,坚果和种子等植物性油橄榄油和芝麻。

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取代添加糖甜食物如水果。中的糖水果自然低,因为水果含有纤维,它减少了糖的速度进入你的血液,使其更健康的选择甜的食物。如果你像大多数美国人一样,你没有得到足够的份水果每一天。带上水果的零食,并保持水果碗在家。

由于添加糖是一个典型的饮食补充热量的主要来源,这是一个很好的起点。削减的有益结果降低你吸收的总热量。关注如何选择更健康的食物,你就能收获健康。

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