如何盐水土豆

土豆可以保留——或者仅仅是经验丰富的海水卤水。
图片来源:数字视觉。/ Photodisc /盖蒂图片社

用盐水浸泡方法salt-based食品保存和调味食品的方法。中盐和水的一个基本的盐水特性具体金额。虽然可以用盐水腌制的肉类烹饪之前,蔬菜,包括土豆,也可以用盐水腌制的保存jar或可以一餐前或季节。在这两种情况下,在家轻松盐水土豆。这给你的土豆咸的独特的艺术风格,对与你的其他菜单项。

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步骤1

洗土豆在冷水下冲洗掉灰尘、化学物质和其他沉积物表面的蔬菜。

一天的视频

步骤2

填满一个大混合碗8杯水每六黄褐色马铃薯你打算盐水。

步骤3

在水中溶解一杯粗盐。你可能需要搅拌水促进盐在水中的分散。

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步骤4

整个土豆在海水卤水和让他们淹没了2到8小时,这取决于强烈的含盐味你想他们特性。

你需要的东西

  • 土豆

提示

用盐水浸泡已经完成后,把土豆和继续烹饪。

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