如何在烤箱烤土豆

一桶土豆在市场。
图片来源:Purestock / Purestock /盖蒂图片社

烤土豆无疑是最好的选择。而含蜡品种,如红色、黄色和金色土豆变软和奶油放进烤箱,土豆淀粉含量比较高,成为光和蓬松的烤的时候。您可以使用任何类型的你喜欢土豆,但是黄褐色是最喜欢的,因为他们变得异常松软的脆皮和微甜的味道。试着超过你的烤土豆与希腊酸奶,切碎的香草、蒸蔬菜或酱汁营养配菜或令人满意的主菜。

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步骤1

预热烤箱至425华氏度和位置烤箱架的中心地位。

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步骤2

彻底清洁擦洗他们的土豆蔬菜刷下冷,自来水。

步骤3

在几个地方用叉子刺破土豆。

步骤4

用橄榄油轻轻摩擦的土豆,然后慷慨地用盐和胡椒调味。

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步骤5

把土豆放在一个foil-lined烤盘,并将其转换到烤箱。

步骤6

烤土豆,直到他们很容易穿用叉子,大约45分钟到一小时取决于土豆的大小。把土豆在每20分钟左右的时间,以确保即使烹饪。

你需要的东西

  • 蔬菜洗涤器

  • 铝箔

  • 烤盘

提示

如果你喜欢软皮土豆,包起来烤前箔。

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