巨型烤土豆是简单的准备,使一个合适的伴奏烤牛肉、鸡肉或猪肉,或者可以站在自己的快餐和一些添加配料。红薯和土豆是有益健康的食物,低热量,低脂肪,富含维生素C和钾。一个5盎司。土豆含有110卡路里,而一个4盎司。红薯含有105。如果你有糖尿病,糖尿病前期或仅仅是担心你的血糖水平,坚持红薯。土豆,尤其是烤,有着很高的血糖指数评级,这意味着你的身体快速吸收的碳水化合物,使你的血糖水平上升很高。
步骤1
预热烤箱至350华氏度。
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步骤2
洗净土豆冷下,自来水,擦洗它彻底用硬刷,确保你删除所有的污垢。帕特的土豆干纸巾。
步骤3
刺破土豆大幅大约10倍与叉子尖刺。
步骤4
马铃薯涂橄榄油和赛季彻底与犹太或各方海盐。
步骤5
把土豆放在烤盘中,煮入预热烤箱烘焙大约1小时。
步骤6
测试是否彻底煮熟的土豆。肉应柔软,皮肤应该感到脆当你挤它。如果不彻底煮熟的土豆,给它另一个烤箱里10到15分钟。
你需要的东西
巨型黄褐色马铃薯和甘薯
橄榄油
犹太洁食或海盐
烤盘
提示
用挖球器挖出的肉让twice-baked土豆土豆,混合一些黄油,奶油和调味料。东西回土豆皮,烤至金黄色。撒上一些切碎的香葱,培根瓦解或碎奶酪。名厨帕特里克和吉娜尼利使用酸奶油,切达干酪,干酪奶酪twice-baked土豆,而德劳伦蒂斯的东西她的大蒜,牛至,切达奶酪,火腿,蘑菇。
警告
虽然你可能会把土豆在铝箔加快发酵过程中,不要这样做。箔实际上使烤的土豆蒸汽而不是这样你风了潮湿的皮肤和不同质地的土豆。