最好的办法烤马铃薯

黄褐色是最多才多艺的之一类型的土豆,适合煎、打浆、烘焙和烧烤。后他们通常被称为爱达荷马铃薯产量第一的国家,增长大约每年115亿英镑。

黄褐色马铃薯卡路里含量相对较低,只有160卡路里在一个中等大小的土豆。他们也是膳食纤维的良好来源,维生素C和钾,根据美国马铃薯研究杂志》上。

1. 彻底清洗所有的土豆。
2. 削土豆,如果需要,或离开皮肤完好无损。
3. 把土豆切成1.5英寸的块。
4. 将切好的土豆放入一个大罐子装满盐水。
5. 设置高火,盖上锅盖,煮至沸腾。
6. 把土豆煮水沸腾5分钟的时间。
7. 排水和土豆在一个大碗里。
8. 让土豆酷。你可以让土豆这一点提前一天如果你让他们在密闭容器在冰箱里。
9. 预热烤箱至400华氏度。
10. 2到3大汤匙橄榄油倒入烤盘的底部。
11. 添加马铃薯块。
12. 用盐和胡椒调味(或任何其他类型的调味料你选择)。
13. 把土豆用手均匀涂层用橄榄油和调味料。
14. 把土豆入预热烤箱的架子上。
15. 烤土豆30到40分钟至金黄色;把土豆用勺子一次或两次在烹饪过程中。