如何用锡纸烤土豆片

发现煮土豆的其他方法保持他们的健康是一个挑战。raybet投注烤土豆需要酸奶油、黄油、培根、香葱和奶酪，这把健康的土豆变成了一颗提高胆固醇的定时炸弹，炸土豆也好不到哪里去。raybet投注

在烤架上用锡箔纸烤调味的切片土豆，raybet投注健康配菜这并没有超过土豆对健康的好处。一份5.3盎司的土豆含有大约110卡路里，不含脂肪，45%的每日所需维生素C和2克纤维。

1. 用海绵或柔软的尼龙刷把土豆擦洗干净。尽量不要磨穿土豆皮。
2. 用锋利的刀把土豆切成1/2英寸厚的薄片。
3. 如果你喜欢，可以在土豆片上涂上橄榄油和你喜欢的香料。
4. 将一份土豆片放在一张大约24英寸长的厚箔纸的中心。如果你没有调味，可以在锡箔纸表面涂上橄榄油。
5. 把切下来的锡箔两端放在一起，做成一个锡箔袋。把末端对折两次，折两次1/4英寸，把锡箔纸封在土豆上面。用同样的方法折叠箔纸的两个开口。在铝箔袋中留出空间，以便空气和膨胀。
6. 点燃烤架，把温度调到中高或400华氏度。
7. 用一个小铲子把热煤推到烤架的一边，如果使用木炭烤架，在格栅下面留下一块没有直接加热的地方。关掉燃气烤架上的一个炉子。这就给你的烤架提供了一个间接加热的区域。
8. 把切成薄片的锡箔袋放在烤架的格栅上，不要直接加热。
9. 盖上烤架的盖子，让土豆片在锡箔纸上烤20到25分钟，或者直到它们变软。
10. 在煮土豆的过程中，用钳子把土豆袋翻个面。