化疗期间有助于提高血液计数的3种营养素

多年来，癌症治疗方法已经有所改进，但强效化疗药物仍然会损害身体，尤其是产生血细胞的骨髓。红细胞和白细胞都会受到影响，导致贫血还有可能感染，但在某些情况下，健康饮食可能会有所帮助。raybet投注

“红细胞、白细胞和血小板是在骨髓中产生的，一些癌症治疗，如化疗和放疗，使骨髓更难以产生正常数量的每种细胞，”解释说瑞秋·达德利，RD她是休斯顿丹·l·邓肯综合癌症中心的临床营养师。

根据美国癌症协会在美国，某些风险因素会使接受癌症治疗的人更有可能出现红细胞计数低的情况，这也被称为贫血。其中包括在癌症治疗开始前接受铂类化疗药物治疗，患有某种类型的肿瘤(肺、卵巢)，以及血红蛋白(红细胞中携带氧气的蛋白质)水平较低。

这里有更多关于癌症治疗如何影响血细胞计数，饮食是否可以提高血细胞水平，以及如果贫血是一个问题，应该吃什么食物。

化学疗法使用多种强大的化学物质来对抗癌细胞，低血细胞计数可能是这种治疗的并发症梅奥诊所．放射治疗、骨髓癌和血癌(如白血病)以及已经转移的癌症也会导致体内血细胞计数降低。达德利指出:“辐射，尤其是针对骨骼的辐射，会通过对骨髓造成损伤来降低血细胞计数，但在治疗结束后，它们应该恢复到正常水平。”

化疗最常见的副作用之一是贫血。根据美国癌症协会2017年11月发布的治疗指南，30%至90%的癌症患者普遍存在这种情况国家癌症综合网络．化疗的其他副作用包括恶心;脱发;便秘或腹泻;疲劳;发烧和身体疼痛。

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当你的红细胞水平降低时，就会发生贫血，而红细胞是将氧气输送到身体每个细胞的必要条件。血液中没有足够的氧气，你可能会感到呼吸急促和疲劳。达德利说:“虽然没有特定的饮食可以用来提高血细胞计数，但在癌症治疗期间，适当的营养是保持整体健康的关键。”

吃得不好意味着你可能会错过重要的营养物质铁，维生素B12还有叶酸，这些都是产生红细胞所必需的。“最好从食物中获取这些营养，”她补充道。因此，虽然饮食在提高血液计数方面并不能立即发挥作用，但在整个治疗过程中，正确饮食意味着专注于完整的、未加工的食物和优质蛋白质。

抗感染的白细胞也是如此肿瘤营养营养与饮食学会分部。没有特定的食物或饮食计划被证明可以增加正在接受癌症治疗的人的白细胞计数，但关注优质蛋白质可以有所帮助。蛋白质中的氨基酸有助于人体制造更多的白细胞。

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吃富含铁的食物可以促进红细胞的产生。世界卫生组织的专家说，食物中有两种铁:一种是动物产品中含有的血红素，另一种是非血红素，是植物来源斯坦福血液中心．

达德利报告说:“血红素铁更容易被人体吸收，在肉类和海鲜中含量丰富，而非血红素铁的膳食来源包括强化谷物产品、豆类、坚果和一些蔬菜。”

非血红素铁很难被身体完全吸收，但如果你吃非血红素铁的食物中富含维生素C，可以提高铁的吸收。可以尝试的水果有:柑橘类、菠萝和草莓等新鲜水果，或者菠菜、西红柿、辣椒和西兰花等蔬菜。

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维生素B12和叶酸也是红细胞生成的重要组成部分。达德利指出:“维生素B12主要存在于红肉、家禽、鱼、蛋和奶制品等动物性食物中，而植物性食物中并没有天然的维生素B12，尽管一些谷物已经添加了这种营养物质。”

至于叶酸，也被称为叶酸多吃红肉、家禽、海鲜、奶制品、鸡蛋、强化谷物、坚果、豆类、水果和蔬菜，尤其是深色绿叶蔬菜。

达德利警告说:“铁、维生素B12和叶酸也可以以补充剂的形式服用，但在服用之前，与你的医生或营养师讨论任何潜在的补充剂用途是很重要的。”

如前所述，你的白细胞水平也可能会因为癌症治疗而下降，尽管在这种情况下，饮食解决方案是不可能的。“虽然没有特定的食物、维生素或矿物质可以帮助增加白细胞，但重要的是，白细胞计数低的人要保持良好的手部卫生和食品安全，以最大限度地减少白细胞感染风险达德利说。

如果你白血球计数低，避免所有生肉，包括海鲜、寿司和生鸡蛋，一定要食用经过巴氏消毒的牛奶和其他乳制品、果汁和蜂蜜。“与普遍的看法相反，癌症治疗患者没有必要避免所有新鲜水果和蔬菜，只要他们还在进食前要洗净达德利补充道。