一茶匙肉桂粉对你有好处吗?

你可能会把肉桂与咖啡蛋糕、士力饼干和卡布奇诺的香气联系在一起，但这种美味的香料已经在各种文化中使用了几个世纪。

古埃及人使用肉桂的抗菌功效作为木乃伊防腐化合物的一部分。在罗马帝国时期，它被用来为葡萄酒和香水调味。肉桂还可以刺激食欲，壮阳，治疗喉咙痛和咳嗽。

肉桂还含有不可思议的抗氧化剂含量这使得它作为一种抗炎药很有价值。这种香料具有宝贵的药用价值，对心脏健康、血糖水平和大脑健康都有好处。

如果你想利用这种香料的好处，你可能想知道每天应该吃多少肉桂。一茶匙是一个很好的开始:它可以给你2到4克的好东西，并且是燕麦片、咖啡、黄油吐司(加一点糖)和切好的苹果或梨的完美补充。

但肉桂并不是一种有效的治疗方法对于任何特定的疾病，所以没有固定的剂量。在每天添加一茶匙肉桂之前一定要咨询你的医生，因为高剂量可能是有毒的，香料可能会与一些药物相互作用。

肉桂来自肉桂树的茎。它独特的气味和味道来自于这些树的油性部分，许多健康益处来自于树皮。肉桂是已知的最古老的香料之一。

肉桂有两种主要类型。

• 锡兰肉桂在美国不太常见，但在斯里兰卡、印度、马达加斯加、加勒比地区和巴西都很容易生产。
  
• 桂皮肉桂这是美国最常见的一种，主要产自中国、印度尼西亚和越南。
  

除了磨碎的肉桂，你还可以享受肉桂油或肉桂树皮卷条的形式。

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抗氧化剂是一种有助于对抗自由基的化合物，自由基在引发疾病(包括心脏病和癌症)方面发挥着巨大作用。当你的身体分解食物或暴露在化学物质和烟草烟雾等污染中，自由基就会形成。

一篇发表于基于证据的补充和替代医学2014年证实肉桂具有极高的抗氧化剂含量。的肉桂中的抗氧化剂可以保护你的细胞自由基造成的损伤。

肉桂的高抗氧化能力可以对抗许多健康问题，包括影响女性多囊卵巢综合征的代谢疾病的风险因素。2018年的一项研究发表在传统与补充医学杂志研究表明，肉桂补充剂改善了患有这种疾病的女性的抗氧化状态和血脂状况。

除了为烘焙食品添加美味的香气和风味外，肉桂也是一种口臭的有效治疗方法．但它对健康的积极影响远远超出了这一作用。肉桂的益处可以应用于多种健康状况。

之前提到的2014年发表的评论证实，肉桂可以帮助预防出血抗菌，抗真菌，抗癌，抗氧化和抗糖尿病的特点．肉桂油主要用于抗菌和抗真菌部门;然而，肉桂粉可以带来真正的健康改善。

肉桂有帮助降低患心脏病的风险通过解决高血压、高胆固醇和高甘油三酯水平等问题。

在肾损伤预防杂志2017年发表的一项研究证实，肉桂确实可以用来降低血压水平，尤其是对2型糖尿病患者。

2014年的回顾基于证据的补充和替代医学该杂志还详细介绍了肉桂对动物受试者胆固醇和血脂水平的积极影响，这可能也适用于人类。

炎症是你的身体对压力或伤害的自然反应，它可以帮助你的身体做出适当的反应，从而你痊愈。然而，慢性炎症会增加患心脏病、癌症和阿尔茨海默氏症等慢性疾病的风险。

肉桂粉中的类黄酮和酚(以及整个肉桂和肉桂油)有效对抗危险的炎症．

肉桂的抗炎作用可以帮助减轻肌肉酸痛，月经疼痛和年龄相关的疼痛。举个例子，一项发表在国际预防医学杂志2013年的研究表明，与安慰剂相比，在六周内每天食用3克肉桂(约一茶匙)可以显著降低女运动员对疼痛的感觉。

研究食物与功能2015年发表的文章指出，肉桂及其成分，如c .桂皮而且c . zeylanicum有希望作为治疗炎症的方法。

每天一茶匙肉桂粉可能是特别的对糖尿病患者有益．这种香料能有效降低血糖水平。2013年的一篇综述家庭医学年鉴研究表明，食用肉桂与空腹葡萄糖(血糖)水平的显著降低有关。1克、3克和6克的剂量都有帮助。

此外，肉桂可以降低2型糖尿病患者的血压和胆固醇水平，这有助于控制疾病并减少并发症。

胰岛素是一种负责调节新陈代谢和能量的激素。它是将糖(葡萄糖)从你吃的食物转移到你的细胞的关键。当你对胰岛素产生抵抗时，你的血糖就会升高，导致健康并发症，如代谢综合征或2型糖尿病。

的家庭医学年鉴回顾显示肉桂可以显著降低胰岛素抵抗这使得它能够完成在你的细胞中储存糖的任务，而不是让它在你的血液中漂浮。因此，你的血糖水平会下降，你可以更好地控制糖尿病——或者完全避免它。

肉桂中的抗氧化剂可能增强大脑功能，对神经系统疾病有保护作用比如阿尔茨海默病和帕金森病。关于这些情况和肉桂之间的关系，目前还没有很多人类研究，但动物研究表明，肉桂中的化合物在保护神经元和减少细胞损伤方面有很大的潜力。

的神经免疫药理学杂志2014年的一项研究表明，在小鼠身上的发现表明，肉桂可能是治疗帕金森症的好方法。甚至只是闻到肉桂能促进大脑功能和感官处理。

肉桂的抗氧化特性还能防止细胞突变、DNA损伤和癌症肿瘤生长。《华尔街日报》生药学研究2015年发表了一篇综合综述，指出肉桂已显示出减少细菌影响的能力幽门螺旋杆菌这可能是胃癌的前兆。

另外，肉桂已经证明了这种能力抑制肿瘤细胞的存活和生长并在体外抑制促进黑色素瘤生长的因子的活性，黑色素瘤是一种致命的皮肤癌。

你可能会想:“一茶匙肉桂太多了吗?”答案很可能是“不”。

但请记住，尽管有很多研究支持肉桂中抗氧化剂的潜力，没有确凿的研究支持它作为一种医学治疗方法因此，还没有确定标准剂量。

肉桂有可能吃多了。桂皮是美国最常见的一种桂皮，它含有一种叫做香豆素的化合物，大量食用会导致肝脏损伤、口腔溃疡和低血糖等健康问题。摄入过多香豆素也会增加患癌症的风险。

研究人员生药学研究复习建议不经常摄入每公斤体重超过0.1毫克的食物．所以，如果你的体重不超过130磅(或59公斤)，为了安全起见，每天喝咖啡的量不应该超过1茶匙。

如果你选择肉桂补充剂，而不是肉桂粉，请仔细遵循剂量要求。食用前请咨询医生，特别是如果你怀孕或哺乳，有糖尿病，有肝病或正在服用血液稀释剂，如华法林。

然而，一般来说，肉桂没有可测量的副作用，并可能提供许多保护健康的好处。但是，即使肉桂有疗效，也不要用它来代替医生为任何疾病提供的药物或治疗。

直接吞下一茶匙肉桂粉是不现实的，但这种芳香的香料很容易添加到你每天消耗的许多食物和饮料中。将一茶匙混合到一杯热茶中，或在冲泡之前将其与咖啡混合-额外的好处:一个闻起来很香的房子。如果你不喜欢喝咖啡，可以用豆浆、蜂蜜和少量肉桂做一杯舒缓的热饮。

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肉桂是早餐时的天然添加物。撒在炒鸡蛋、燕麦片或松软干酪上。把它和切碎的苹果混合成酸奶。肉桂也可以添加到混合香蕉、牛奶和蓝莓制成的奶昔中。在使用茶匙时要有创意。

肉桂也是炖牛肉和辣椒的美味配料。做饭的时候撒在锅里，或者在上菜的时候撒上一层。