一盘午餐肉，旁边是几片黑面包。
图片来源:MSPhotographic / iStock /盖蒂图片社
冷午餐肉只是你被告知在怀孕期间要避免的一长串东西中的一件。加工过的肉类，如热狗和午餐肉，会给你已经受损的身体系统带来有害细菌的威胁，并可能导致感染李斯特菌病。单核增生李斯特菌是自然界中随处可见的一种常见细菌，很容易被加热杀死。这种细菌可能会给待产的母亲和孩子带来潜在的问题，所以烹饪午餐肉等食物对避免生病很重要。
步骤1
用温肥皂水洗手，并用干净的毛巾擦干，以防止在处理食物时传播细菌。
今日视频
步骤2
把午餐肉从包装中拿出来，放在盘子里。
步骤3
把盘子放进微波炉，调到高温。
步骤4
把午餐肉放在微波炉里煮30秒到1分钟，这取决于你加热的程度。煮的时候要密切注意。
步骤5
用肉温度计检查午餐肉的温度。午餐肉需要加热到165华氏度来杀死寄生虫和细菌，然后才能安全食用。
步骤6
把午餐肉从微波炉中取出立即使用。
提示
如果你没有微波炉，把午餐肉放在平底锅里，在炉子上用中火加热到165华氏度。将午餐肉储存在不高于40华氏度的冰箱中。不要把午餐肉放在室温下。如果你在外面吃饭，为了安全起见，要求把三明治里的肉加热到热气腾腾的程度。
警告
如果你开始出现腹泻、发烧、发冷和胃痛的症状，请立即联系医生，因为这可能是食源性疾病的征兆。