面食对健康的好处是什么?

一碗意大利面红辣椒和香草。
图片来源:DAJ /玛拿顶图片/盖蒂图片社

由于其负担能力和多功能性在厨房里,意大利面使了一个普通美国人的主食。事实上,美国人平均每年消耗20磅,北达科塔州立大学。面为您提供能源,以及基本营养素的形式纤维、维生素和矿物质。你的意大利面和健康的成分nutrient-packed餐做准备。

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碳水化合物和纤维

面提供了有益的碳水化合物。一杯白色的意大利面条含有43克总碳水化合物,而一个等价的全麦意大利面提供37克碳水化合物。碳水化合物作为燃料的主要来源你的身体。全麦面食还提供了大量的膳食纤维,一种特别有益的碳水化合物。纤维有助于抗击慢性疾病——包括肥胖和2型糖尿病,促进消化系统健康。分1杯份全麦意大利面包含6.3克的膳食纤维,提供每日推荐摄入量的17%男性和24%女性,由医学研究所。白色面低纤维,在每份2.5克。

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硒和锰

白色和全麦面食作为优秀的硒的来源,矿物质,激活抗氧化酶肩负着保护你的细胞分子损伤。一类分1杯份意大利面提供了大约三分之二的每日推荐摄入量,由医学研究所。面还含有锰、矿物质,帮助你代谢碳水化合物和调节血糖。一份全麦面食拥有1.9毫克的锰,超过100%的女性和83%的男性每日摄入——而一个等价的白色面提供0.5毫克。

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叶酸和类胡萝卜素

吃白面的叶酸或维生素B-9——或者选择全麦面食类胡萝卜素的来源叶黄素和玉米黄质。叶酸在血红细胞发展过程中发挥作用,支持细胞快速增长,而叶黄素和玉米黄质支持健康的视力。raybet投注富含类胡萝卜素的饮食,包括叶黄素和玉米黄质,也可以减少肺癌的风险,解释了莱纳斯鲍林研究所。一份白面条提供了167微克的维生素B-9,或42%的每日推荐叶酸摄入量医学研究所建立的。一份全麦面食含有113微克的叶黄素和玉米黄质。

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使它健康raybet投注

用意大利面作为基地健康菜肴丰富的蔬菜,精益蛋白质、健康的脂肪。raybet投注光全麦意大利面涂橄榄油,然后混合在枯萎的绿党和榛子碎颓废但健康的和容易准备的晚餐。顶面烤蔬菜,包括茴香、红辣椒、洋葱和大蒜,然后用番茄酱和罗勒。另外,在冷沙拉中加入意大利面。全麦面条对卡拉马塔橄榄碎,烤红辣椒和柠檬汁醋,而bowties、蒸虾、红椒和红辣椒flake-infused橄榄油混合的沙拉选项。

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