比较芝麻油和橄榄油

芝麻油和橄榄油都有大约相同数量的卡路里——每汤匙120——它们都是富含健康脂肪。raybet投注但是他们有不同的风味,可以改变你的主菜的结果。香油有泥土,坚果风味,而橄榄油有些黄油。如果你想获得更多的维生素和矿物质的菜,不过,橄榄油是一个更好的选择,因为它有更高水平的这些营养物质。

芝麻油和橄榄油富含健康脂肪。总数的近85% 13.5克脂肪在每个油一汤匙的单不饱和脂肪酸和多不饱和——MUFA和PUFA短。这些脂肪降低总胆固醇水平,随着时间的推移,从而减少心血管疾病和中风的几率。香油有近甚至单链不饱和脂肪和多不饱和脂肪,约5.5克的每一汤匙。橄榄油是单一不饱和脂肪含量远高于多不饱和脂肪。你会得到近10克MUFAs和大约1.5克欧的汤匙橄榄油。一个胖并不一定比另一个,。只要你获得更多MUFAs比饱和脂肪酸和反式脂肪酸,欧米伽,你会保护你的心。

维生素E的橄榄油是高于香油。维生素E是几种类型的抗氧化剂之一,消除体内自由基的物质通过中性元素。否则,自由基闲逛,坚持健康的细胞,这是癌症的前兆,心脏疾病和其他慢性疾病。raybet投注为了优化细胞保护,你每天应该摄取15毫克的维生素E,根据食品和营养委员会的医学研究所。一汤匙芝麻油小于0.2毫克。但几乎相同数量的橄榄油给你2毫克,或大约13%的日常需求。

每次你有伤害在你身体的任何地方,维生素K,步骤与凝固和帮助。维生素停止出血并形成痂,如果需要。你的维生素K的建议取决于你的性别,男人每天需要120微克,女人每天需要90毫克。芝麻油提供少于2微克的维生素K /汤匙,但你会得到超过8毫克的维生素K 1大汤匙橄榄油。这是7%的男性和9%的女性的身体需求。

芝麻油不是任何种类的矿物质的来源。橄榄油有几种类型的矿物质,虽然你只会得到一个跟踪他们每个人。你会得到一个小剂量的电解质和钾,钠帮助心脏和肌肉的功能。橄榄油还提供了一些铁、矿物质负责输送氧气的细胞,以及钙,添加到您的坚固的骨骼结构。这些应该被视为一个重大贡献你的推荐膳食津贴,然而,而是一个小营养加值。