六种基本营养成分及其功能

碗新鲜的水果在桌子上。
图片来源:PicturePartners / iStock /盖蒂图片社

有六个类别的人类生存所必需的基本营养素:碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和水。让这些营养素的最好方法是通过遵循多样,健康的饮食,充足的新鲜蔬菜和水果,粗粮,精益蛋白质,脱脂乳制品和健康脂肪。raybet投注随年龄和性别的饮食需求。咨询你的医生或营养师的饮食最适合你。

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碳水化合物

碳水化合物是主要的能源来源。以及为体育活动提供燃料,他们还力量身体不由自主的功能,包括心跳、呼吸和消化的过程。食物来源的碳水化合物包括谷物和谷物,蔬菜,水果,豆类、乳制品和糖。碳水化合物应供应40 - 60%的平均人的卡路里摄入量。

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蛋白质

皮肤、肌肉和骨骼依赖膳食蛋白质的正常生长,开发和维护。足够的蛋白质是很少的问题在美国等发达国家完成动物来源的蛋白质含有身体所需的所有氨基酸的正常功能。植物来源只包含不完整的蛋白质,这就意味着一些氨基酸是失踪。如果你不吃很多肉,家禽,鱼或其他动物产品,吃各种富含蛋白质的植物性食物,如豆类、坚果和谷物,以确保氨基酸的最佳组合。

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脂质

你可能认为脂质或脂肪,饮食的敌人,但是他们需要身体的正常功能的其他必需营养素。膳食脂肪有助于维生素的吸收,支持细胞膜健康和有助于维持免疫系统。并不是所有的脂肪都是平等的。选择健康的不饱raybet投注和脂肪,如橄榄油和果油代替饱和脂肪从脂肪的肉类。

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维生素和矿物质

维生素微量元素,这意味着身体需要少量。维生素是有机化合物所产生的生物,而起源于地球的矿物无机元素。维生素和矿物质支持身体的生化过程。维生素和矿物质有截然不同的功能,包括调节代谢,保护细胞免受氧化应激和合成激素。

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包括60%的体重,水是至关重要的正常运作所需的所有你的身体系统。它有助于净化你的身体废物和毒素,携带必要的营养成分提供给细胞,润滑关节,帮助保持你的身体的温度。虽然规定是每天喝八杯水,这格言是无法得到科学证据的支持,根据MayoClinic.com。如果你的尿量是每天6杯,你的尿液略黄或清除,你不经常感到口渴,水的摄入量可能足够了。

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