引起胀气的食物过敏

胀气和腹胀是食物过敏的可能症状，但没有一种食物或一组食物会特别导致这些问题。然而，食物过敏的症状因人而异，所以如果你有食物过敏，胀气和腹胀可能是你经历的唯一症状。胀气和腹胀也是食物不耐受的常见症状，这经常与食物过敏相混淆，但情况并不严重。如果你在食用某种特定的食物后持续出现胃肠问题，请咨询合格的健康医生，以确定潜在的原因。

对任何食物过敏都有可能，但根据食物过敏研究和教育组织的数据，在美国，只有八种食物占所有食物过敏的90%。这八种食物包括花生、牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、鱼、贝类和树坚果——比如核桃、杏仁和榛子。当免疫系统错误地将一种无害的食物蛋白质(称为过敏原)作为对你身体的威胁并攻击它时，就会发生食物过敏。这会释放一些化学物质，如组胺，进入你的血液，引起过敏反应的症状。

肠胃问题是食物过敏的常见症状，包括恶心、呕吐、腹泻和胃痛。也可能出现胀气和腹胀，但不常报告症状。与食物过敏相关的其他症状包括打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、皮肤发痒或发红、皮疹、干咳和口腔异味。女性可能会经历子宫收缩。严重的过敏反应——被称为过敏反应——会导致吞咽困难、呼吸短促和嘴唇、舌头和/或喉咙肿胀。还可能出现血压严重下降，以及胸痛。过敏反应需要立即就医，因为如果不及时治疗，它可能是致命的。

根据MedlinePlus的说法，吃了某种特定的食物后出现的胀气和腹胀通常是因为食物不耐受，人们有时会将其与食物过敏混淆。然而，食物不耐受只涉及消化道，不会触发免疫系统。虽然食物不耐症与食物过敏有相似的症状，主要是与胃肠道系统有关的症状，但它们不会危及生命。典型的食物不耐受症状包括腹胀和/或绞痛、腹泻、胀气和恶心。据MedlinePlus报道，玉米制品、乳制品、小麦和其他含有麸质的食物是食物不耐受的常见诱因。

确定你是否有食物过敏的唯一方法是咨询合格的健康医生。他可以进行血液测试和皮肤针刺试验，以确定你是否有过敏反应。你可能会被要求记录食物日记，以监测哪些食物会引发反应。如果你确实过敏，你需要避免有问题的食物，而且很可能需要携带一支含有肾上腺素的注射笔，肾上腺素是一种激素，当注射到你的体内时，可以防止你的身体出现过敏反应。医生也可以通过检查来确定你是否有食物不耐受。