如何让冰沙变得柔滑

带籽的水果会影响冰沙的稠度。
图片来源:DENIO RIGACCI/iStock/Getty Images

冰沙,尤其是用羽衣甘蓝和羽衣甘蓝等粗糙的绿色蔬菜制成的冰沙,稠度不那么顺滑。即使是用水果、酸奶和其他配料制作冰沙,如果混合时间不够长或方式不当,冰沙也可能不会很顺滑。了解使用什么成分以及如何正确混合思慕雪是实现完美柔滑思慕雪的关键。

广告

步骤1

选择柔软的绿色蔬菜,如生菜或菠菜,而不是粗糙的绿色蔬菜,如羽衣甘蓝。

今日视频

步骤2

在奶昔中加入新鲜水果而不是冷冻水果,或者使用更多的新鲜水果,只使用少量的冷冻水果。如果你手边只有冷冻水果,至少放置15分钟;这样可以让水果完全解冻。

步骤3

在加入下一种配料之前,分步骤混合冰沙配料,确保每种配料完全混合。先把液体加入搅拌机,然后把水果或蔬菜一次一个加入。最后加入冰块或冷冻水果。

广告

广告

步骤4

高速操作搅拌机。打开搅拌机大约一分钟,然后关掉,用橡胶刮刀刮掉边上的食物碎片。重新打开搅拌器,每隔一分钟运行一次。每次增加后,检查奶昔的稠度,刮掉搅拌机边上的任何碎片。用同样的方法继续混合冰沙,直到混合物光滑。

你需要的东西

  • 柔软的绿色

  • 新鲜或冷冻水果

  • 蔬菜

  • 搅拌机

  • 橡胶抹刀

广告

广告

参考文献

报告问题

当前页面截图

截图加载…