吃巧克力会让你的喉咙疼痛吗?

黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力。
图片来源:kovalchuk / iStock /盖蒂图片社

巧克力是由可可固体制成的,可可固体来自可可植物的可可豆。可可固体含有类黄酮,是一种促进健康的抗氧化剂。黑巧克力含有60%或更多的可可固体,含有少量富含卡路里的糖;由于这些原因,密歇根大学认为适量食用黑巧克力是一种健康的甜点。不幸的是,有些人在吃巧克力时感到喉咙有灼烧感,这是胃食管反流的结果,也称为胃raybet投注灼热。

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症状

吃巧克力后你可能会有胃灼热和喉咙灼烧的感觉,这是胃内容物回流到喉咙的结果。胃里的内容物酸性很强,会损害喉咙内膜,引起疼痛的烧灼感。如果这种反流每周发生两次或更多,你可能患有胃食管反流病(GERD)。胃食管反流病的主要症状是喉咙和胸部灼热,但有时也会出现其他症状,如干咳、口臭、喉咙发紧或胸痛。

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巧克力、胃灼热和胃反流

巧克力可以引起孤立的胃灼热,但它不是与胃逆流相关的慢性胃灼热的主要原因。虽然引起胃反流的确切原因尚不清楚,但美国国家消化系统疾病信息交流中心报告说,怀孕、吸烟和肥胖是胃反流的重要危险因素。除了巧克力,其他会引发胃食管反流的食物还有酒精;柑橘类水果,如橙子和柠檬;高脂肪食物;洋葱和大蒜;还有辛辣或番茄为主的食物,比如辣椒。

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机制

巧克力会导致喉咙灼烧,因为它含有两种引起胃灼热的物质:可可碱和咖啡因。因为黑巧克力比牛奶巧克力含有更高含量的可可碱和咖啡因,1盎司的黑巧克力比1盎司的牛奶巧克力更能引起胃灼热。

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治疗

加州大学洛杉矶分校指出,如果巧克力导致你的喉咙灼热,避免这种疼痛的最好方法是避免食用导致胃灼热症状的物质,包括巧克力。也有各种非处方药和处方药,以不同的方式针对胃灼热。咨询药剂师或医生是了解哪种药物适合你的好方法。

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参考文献

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