不加糖的巧克力对健康的好处是什么?

图片来源:dziewul / iStock /盖蒂图片社

吃适量的不加糖的黑巧克力有许多健康方面的好处,包括提高脑力,提高动脉血管的健康。

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抗氧化剂

抗氧化剂保护身体免受有害分子自由基所造成的损害。大多数人的饮食中抗氧化剂的主要来源是水果、蔬菜和全谷类食品。然而,巧克力是一个很好的补充的一个类被称为黄烷醇的抗氧化剂来源,它来自于可可豆制成巧克力。黄烷醇可以降低高血压,降低胆固醇,促进血液循环。

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在美国超过50000名成年人死于高血压的并发症,2009年美国心脏协会报告。保持健康的体重,保持运动,限raybet投注制食盐的摄入可以帮助血压保持在健康的范围。此外,吃黑巧克力可以降低血压,报告大卫。葛拉奎拉大学的。研究发表在2005年3月出版的《美国临床营养学杂志》上,“格拉希为研究对象提供100克黑巧克力为15天。最后15天,吃黑巧克力的人比对照组降低血压水平。葛拉指出,黑巧克力的高浓度的黄烷醇主要是负责这降血压的效果。

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动脉健康

黑巧克力中含有的黄酮醇帮助保护你的动脉斑块形成,使其更加灵活,对斑块形成。动脉中斑块形成的根本原因是心血管疾病。安杜哈尔et al。根据一项研究,发表在2012年10月24日出版的“氧化医学和细胞寿命,”无糖可可抑制牙菌斑的形成。此外,巧克力限制血液凝固,减少动脉血栓形成的危险。

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认知

吃巧克力可以暂时提振精神性能和内存。还在安杜哈尔的研究报道,类黄酮可可导致血液流向大脑的变化,增加大脑的效率。

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