可可粉对健康的惊人益处

可可粉富含抗氧化剂,可能对你的心脏和大脑有好处。
图片来源:YelenaYemchuk / iStock /一些

很多人渴望巧克力但是要避免它,因为他们认为它会使人发胖,不健康。raybet投注虽然很多巧克力产品都是不健康的,热量高,但这是由于添加了糖等物质,而不是可可本身。raybet投注

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事实上,可可粉它来自可可豆,营养丰富,对健康有很多好处。

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可可的营养成分

一个2汤匙可可只含有25卡路里和1.5克脂肪。它还提供给你4克纤维在美国,这一比例约为16%每日25克(基于2000卡路里的饮食),除此之外1.5毫克铁而且54毫克镁

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可可抗抑郁作用

可可还可以提供抗抑郁的益处,因为它含有苯乙胺,这是一种在大脑中发现的神经递质,可以提升情绪和天然抗抑郁剂。

密歇根大学卫生系统(UMHS)指出,可可可能还能提高内啡肽的含量,内啡肽是天然的“快乐”鸦片剂,是锻炼、大笑、做爱或中彩票后经常感受到的兴奋感的原因。

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UMHS也这么说可可可能会增加血清素这种神经递质是抗抑郁药用来提高整体幸福感的目标。

可可和抗氧化剂

可可大约含有每克含有43.6毫克黄酮类化合物.类黄酮是多酚类抗氧化剂的一部分今日医学新闻,可可是多酚含量最高的食物之一。

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此外,热可可每杯含有比一份红酒或茶更多的抗氧化剂《科学日报》这说明它甚至可能是三种食物中最健康的选择。《科学日报》还指出喝可可可能有助于对抗癌症、心脏病和衰老,因为它具有增强抗氧化剂的作用。

今日医学新闻然而,警告说,含有抗氧化剂的类黄酮大多从许多商业可可粉中去除,因为它们的味道很苦。为了获得最大的健康益处,可以考虑购买未经加工的生可可粉。

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可可的额外好处

除了可可粉可能对健康有益之外,UMHS可可可以降低低密度脂蛋白胆固醇(有害的),降低血栓的风险,增加血液流向动脉,降低高血压,提高认知能力,并提供必要的矿物质,如钙和钾。

2015年发表的一项研究美国临床营养学杂志研究了可可黄烷醇对老年人认知功能的影响。这项研究发现,随着一个人年龄的增长,定期食用可可黄烷醇有助于保持健康的认知功能。raybet投注

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咖啡因和草酸的来源

尽管有这么多可能的好处,UMHS警告可可含有咖啡因,可能对咖啡因敏感的人有负面影响,比如失眠。它还含有草酸,草酸含量的增加会导致肾结石的形成。如果你容易患肾结石,你应该避免食用可可和巧克力。

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