亚麻籽粕的负面影响

装满亚麻籽的木勺。
图片来源:Anetlanda / iStock /盖蒂图片社

亚麻籽粉是从植物Linum usitatissimum磨碎的亚麻籽。你可以购买亚麻籽粉,也可以用香料或咖啡研磨机加工亚麻籽粉。亚麻籽粉提供丰富的营养,包括支持心脏健康和大脑发育的omega-3脂肪酸。虽然在你的饮食中添加亚麻籽粉通常是积极的,但亚麻籽粉可能会对一些人造成不幸的副作用。

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亚麻籽粉的好处

在你的饮食中加入亚麻籽粉,特别是如果你是素食主义者,你就能从ω -3脂肪酸中受益。如果你有便秘,腹泻,肠易激综合征或发炎的肠道和胃粘膜,亚麻籽粉也可以缓解你的消化道。亚麻籽粉也可以帮助降低高胆固醇和高血压。亚麻籽粉每2汤匙含有4克纤维。它也是维生素B-6、叶酸、硫胺素、钙、镁、磷、铜和锰的来源。

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肠胃不适

对一些人来说,亚麻籽粕中的纤维可能会导致排便增加和大便疏松。如果你不习惯摄入大量纤维,你可能还会感到腹胀、胀气、抽筋和腹泻。如果你在饮食中添加过多的亚麻籽粉,便秘、胃痛和恶心是其他潜在的副作用。

严重的并发症

大剂量的亚麻籽粕可引起肠道堵塞。膳食中的纤维可能会造成太大的体积,使食物和液体无法通过小肠或结肠。堵塞的症状包括腹部疼痛、恶心和呕吐。喝大量的水,一次只吃2汤匙亚麻籽粉,以防止这种并发症。

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药物的相互作用

亚麻籽粉中的纤维使其消化缓慢,所以你可能会在亚麻籽粉同时吸收任何药物。为了避免这种并发症,在服用亚麻籽餐之前或之后几小时服用药物。亚麻籽粕中的omega-3脂肪酸与血液稀释药物相互作用。如果你服用胰岛素或其他治疗糖尿病的药物,在食用亚麻籽餐前咨询你的医生。口服避孕药或激素治疗的效果也可能受到亚麻籽餐的影响。

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其他的考虑

亚麻籽粕中的omega-3类型被称为ALA,但你的身体可以更好地代谢并使用称为EPA和DHA的形式。虽然大多数人可以将ALA转化为EPA和DHA,但如果你患有糖尿病或精神分裂症,这种转化能力可能会受到影响。如果你有这些情况,在食用亚麻籽餐之前咨询你的医生,因为从鲑鱼或鱼油胶囊中获取脂肪酸可能会更好。

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参考文献

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