黄油吐司的营养价值

没有什么食物比一片热黄油吐司更让人舒心的了，它可以为任何早餐增添活力，也可以在一天中的任何时候作为零食。但并不是所有类型的吐司的营养成分都是一样的。

为了做出最健康的选择，选择全谷物品种，当你的面包从烤面包机里冒出来时，限制你涂的黄油的量。“我的餐盘”可以帮你决定哪种吐司的卡路里最少。

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一片面包所含的卡路里是差不多的，不管它是用精制白面粉做的还是用全麦面粉做的，但其他的营养成分就大不相同了。根据美国农业部，一片白吐司含有:

• 70卡路里
• 2克蛋白质
• 0.5克脂肪
• 14克碳水化合物
• 1克纤维
• 1克糖

同样大小的切片全麦吐司有:

• 76卡路里
• 4克蛋白质
• 1克脂肪
• 12.8克碳水化合物
• 1.9克纤维
• 2克糖

等量的杂粮面包，通常含有多种粗粮，含有:

• 69卡路里
• 3.5克蛋白质
• 1.1克脂肪
• 11克碳水化合物
• 1.9克纤维
• 1.7克糖

一汤匙盐黄油在一片吐司中增加了102卡路里和11.5克脂肪，使得加黄油的吐司的卡路里接近200卡路里。

你在黄油吐司片中发现的营养成分很大程度上取决于面包的成分。因为白面包是用精制的白面粉制成的，去掉了小麦的麸皮和胚芽，所以它的纤维和蛋白质含量更少。杂粮和全麦品种含有更多的维生素B和膳食纤维哈佛大学公共卫生学院笔记可以促进健康的新陈代谢，控制体重，降raybet投注低患糖尿病和心脏病的风险。

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你所吃的食物的营养成分也取决于你的吐司片的大小和你涂了多少黄油。一大块吐司所含的卡路里是一小片薄片的两倍，而且涂太多黄油会增加卡路里以及饱和脂肪和胆固醇，从而增加患心脏病的风险因素。为了控制你的饮食，可以考虑使用“打发”的黄油或只涂少量。

尽管黄油吐司可以作为任何一餐的美味佐餐，并提供大量的碳水化合物和脂肪，但它本身并不是一种均衡的零食，因为它蛋白质含量很少。为了让它更健康，涂上花生酱而不是黄油，或者吃吐司时配上高蛋白的食物，比如低脂酸奶或半杯熟豆子。为了获得最好的营养，每天要在瘦肉蛋白、低脂乳制品、水果和蔬菜以及谷物产品之间保持平衡。