葡萄干过敏反应

葡萄干是一种天然的甜食，但如果你在食用干果后有过敏反应，可能就不能吃了。葡萄干是由干葡萄制成的，不被认为是常见的食物过敏原，尽管任何食物都可能引发过敏反应。根据克利夫兰诊所的说法，如果你对霉菌过敏，你可能会在吃葡萄干后出现过敏反应。与过敏症专科医生预约，以确定引起症状的原因。

当你的免疫系统没有识别出葡萄干中的蛋白质是安全的，而是错误地认为它们是有害的时，就会发生葡萄干过敏。免疫系统的功能是保护身体免受病毒、细菌和毒素等传染性生物的侵害。当你的免疫系统将葡萄干蛋白质误认为危险时，就会产生一种叫做抗体的抗病物质来破坏这种物质。免疫球蛋白E是人体产生的对抗食物过敏原的特定抗体。这些抗体会引起全身的化学连锁反应，导致大多数过敏症状。

葡萄干过敏的症状是软组织中组胺增加的结果。IgE抗体与位于软组织中的白细胞交流，白细胞产生组胺来保护身体。组胺会导致血管扩张，肺部收缩，粘液分泌增加。身体的这些变化会导致鼻塞、流鼻涕、流眼泪、呼吸困难、喘息、咳嗽、胸闷、腹泻、呕吐、恶心、胃痛、皮疹、湿疹、荨麻疹、心率变化和头晕。

霉菌过敏很常见，但通常被归类为花粉热或空气过敏。霉菌存在于许多地方，可以在一些干果上发现，包括葡萄干。如果你有已知的霉菌过敏，与你的医生讨论实施消除食物饮食。如果你对霉菌过敏，你可以吃葡萄，但不能吃葡萄干，因为葡萄干中可能存在霉菌。

一旦确定了过敏的确切原因，你的医生会建议避免所有已知的过敏原。如果你不小心误食了葡萄干或霉菌孢子，你可以服用非处方抗组胺药来减轻症状。其他药物可能包括止痛药、减充血剂和局部类固醇药膏。在没有咨询医生之前，不要使用任何药物。