咖啡会损害你的胃吗?

法国媒体酝酿新鲜咖啡杯旁边。
图片来源:Purestock / Purestock /盖蒂图片社

咖啡会刺激胃酸的分泌。这可能导致胃粘膜的刺激,会导致更严重的问题。人历史的溃疡,胃酸反流,胃灼热或胃不舒服喝咖啡后可能想要避免它。询问你的医生是否喝咖啡会影响你的胃粘膜。

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咖啡对胃的影响

咖啡是由许多化学物质和化合物,包括脂肪、碳水化合物、氨基酸、植物性酸酚类,维生素和矿物质。认为影响胃的健康的元素和胃粘膜是咖啡因和绿原酸。咖啡会刺激胃产生胃酸,创建更多的酸性环境。确切的化学或化学物质的组合引起这种效应还不清楚。一份1982年的报告发表在《胃肠病学研究的高胃制造酸性物质饮料和得出结论,没有一个单一的组件——酸度,咖啡因,卡路里,或其他矿物含量,一直负责。

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神话和事实

一项研究在1999年的“斯堪的纳维亚胃肠病学杂志》上的“检查普遍持有的信念,咖啡的酸性质导致肠胃问题。回顾研究主题之后,作者认为咖啡会导致肠胃失调称为胃灼热,这发生在食道括约肌变得软弱,让胃酸备份进入食道。这可能会导致组织损伤和胃食管返流疾病,或GERD,虽然这是与你的胃无关。作者提供的理论咖啡——甚至不含咖啡因的咖啡,但程度,导致胃酸生产过剩导致这种不舒服的问题。

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胃炎

胃炎是胃粘膜炎症。其症状包括消化不良、胃灼热,打嗝,胃疼,恶心、血腥和黑暗的呕吐物和粪便。一个细菌叫胃炎幽门螺旋杆菌是最常见的原因。胃幽门螺旋杆菌削弱了胃粘膜,使酸更容易激怒它。根据医疗在线,喝太多咖啡会增加幽门螺杆菌的易感性。胃炎本身不太可能造成长期损害胃粘膜,但未经治疗胃炎可能发展为胃溃疡,病情更加严重。

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胃溃疡

胃溃疡是溃疡,出现在胃粘膜。咖啡本身并不认为导致溃疡。然而,它对胃的影响可能会加剧现有的溃疡或缓慢愈合,促进更多的酸性环境和破坏整体健康的肠道粘膜。在2004年发表的一份报告“《》”之后10健康咖啡饮用者和一个对照组8非咖啡饮用者。raybet投注它发现粘膜咖啡饮用者的胃比对照组更渗透,这表明组织损伤发生。休息48小时从咖啡导致显著改善健康的组织。

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