牛肉和胃炎

胃炎会严重破坏你的胃,引起不舒服的症状,比如打嗝,胃灼热和恶心。如果不及时治疗,这个条件可以侵蚀你的胃,导致痛苦的消化性溃疡。而牛肉一般不会引起胃炎,有几件事你应该记住当涉及到肉和胃病。

胃炎是一种胃肠道疾病特点是胃粘膜的炎症,这常常会导致疼痛和胃部不适。胃炎的最常见的原因是感染的细菌称为幽门螺杆菌,幽门螺杆菌。胃炎的其他原因包括自身免疫性疾病、长期使用止痛药如萘普生、布洛芬、酗酒和由于压力过多的胃酸。胃炎通常被诊断出患有一种内镜,呼吸测试,凳子测试或活检。

虽然可以通过牛肉感染幽门螺旋杆菌,这种情况发生的机会相当渺茫。根据一篇文章发表在《食品保护,”研究人员从美国德州农工大学动物科学没有发现幽门螺旋杆菌存在于选择削减零售牛肉。研究者进一步发现幽门螺旋杆菌死亡迅速在冷藏和冷冻牛肉,从而认为幽门螺杆菌感染的牛肉不是一个人类幽门螺旋杆菌感染的主要原因。

马里兰大学医学中心指出,高脂肪的食物会增加胃粘膜炎症,加剧了胃炎的症状。虽然从胃炎中恢复,试图限制脂肪牛肉你吃。选择瘦牛肉脂肪最少的可能,或者完全戒掉肥肉直到你的胃恢复。

如果你正在经历胃炎的症状,看医生得到幽门螺杆菌检查,如果有必要,接受必要的抗生素需要根除这一细菌。如果你不感染了幽门螺杆菌,医生可以决定你的胃不适的原因并采取措施挽救局面。另外,和你的医生谈谈维生素B12测试、胃炎可以使你的身体变得不能吸收维生素B12,必不可少的维生素中发现红肉。