Bulgaros的好处

Bulgaros酸乳酒的另一个名称,发酵奶产品通过添加起动文化,被称为酸乳酒谷物、牛奶。“粮食”一词描述了起动文化共同作用的外表。发酵食品通常含有益生菌,细菌认为防止不健康的肠道里的细菌的生长。raybet投注替代从业者声称对食物富含益生菌很多好处,但并非所有容纳密切关注临床试验。

你不能使酸乳酒或bulgaros没有起动文化。简单地混合微生物起动文化进入牛奶中不会产生相同的结果。Bulgaros包含乳酸菌细菌和乳糖发酵酵母,产生乳酸和醋酸。的抗菌性质bulgaros至少部分来自其酸含量高;正常发酵bulgaros酸性pH值为4.5或更低,据国家家庭食品中心保存。

Bulgaros包含乳糖酶,乳糖的分解所必需的酶,主要的牛奶糖。如果你有乳糖不耐症,你的肠子不产生足够的乳糖酶。吃乳制品会导致肠道症状,比如气,腹胀,腹泻和胃痉挛。Bulgaros可以减少你的乳糖不耐受症状。健康的细raybet投注菌bulgaros也可能有助于减少胃肠道感染的风险。俄亥俄州立大学进行的一项研究,发表在2003年5月美国饮食协会杂志》上的“发现克非尔改善乳糖消化和减少腹部乳糖不耐受的症状,尽管样本量太小。

实验室研究了bulgaros的影响,或酸乳酒,高胆固醇和癌症等疾病。在一些实验室研究,混合显示破坏癌细胞中获益。加拿大的一项研究发表在2007年9月出版的《药用食品”发现,酸乳酒提取杀死乳腺癌细胞而不是正常的乳腺细胞在实验室。这可能应用程序对治疗或预防乳腺癌细胞生长。然而,实验室研究使用特殊的发酵剂;商业生产版本的bulgaros可能没有在人类身上同样的效果,”《洛杉矶时报》在2008年9月的一篇文章中警告说。

一些替代从业者认为bulgaros可能好处为降胆固醇的代理。加拿大的一项研究发表在2002年1月发布的“BMC补充和替代医学”的影响在降低胆固醇酸乳酒的男性高胆固醇水平没有发现好处喝酸乳酒。台湾仓鼠研究报告在2006年5月“英国营养学杂志》上的发现,soyamilk milk-kefir soyamilk-kefir降低甘油三酯和胆固醇水平,与soyamilk-kefir混合物对胆固醇水平产生最大的影响。