生姜对心血管的益处和危害

几个世纪以来，传统治疗师一直用生姜来治疗常见疾病。现代研究人员记录了生姜的好处和副作用．了解这种有趣的香料如何改善心脏健康，会激励你下顿饭吃它。

生姜是一种抗氧化剂，有很强的抗炎作用，根据发表在2015年1月的《美国医学杂志》上的一篇文章肾内分泌学杂志．这些特性可能是生姜对心血管系统有积极作用的基础。

一篇文章的作者在2014年2月号的国际食品科学与营养杂志记录了这些对糖尿病患者的影响。研究人员连续三个月每天让70名糖尿病患者食用生姜。与安慰剂相比，生姜降低了甘油三酯和胆固醇的得分。它还帮助他们更好地控制血糖和控制症状。

生姜的这些短期效果可能会产生长期影响。作者于2016年6月在该杂志上发表了一篇文章营养研究了食用生姜和慢性疾病之间的关系。这些研究人员研究了4000多名受试者的数据，发现经常食用生姜的人患慢性心脏病或高血压的几率较低。

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不幸的是，摄入生姜可能会引起副作用。他在2012年发表的一篇论文马尔马拉药学杂志注意生姜可延长出血时间。作者还回顾了两个案例研究，表明服用香豆素等血液稀释药物的人服用生姜会导致药物相互作用，值得注意的是有些食物可以增强这种稀释血液的效果．

生姜可以防止血液凝结，根据2014年8月出版的一篇综述天然产品传播．这些研究人员认为，小剂量的生姜不会与血液稀释药物相互作用，但他们鼓励使用这些药物的患者避免长期使用生姜。

生姜对血液凝固的影响也应该引起心脏病患者的关注。根据发表在《柳叶刀》上的一份报告，单次10克的剂量可以防止这类患者的凝血《公共科学图书馆•综合》2015年10月。然而，单次服用4克后，这种效果就消失了。

根据2015年的一篇论文，生姜还可以增强降压药硝苯地平的效果波尔图大学．虽然这种影响可能对健康有益，但也可能会产生问题。鉴于这些发现，2016年5月的一项综述eCAM建议服用抗凝剂或硝苯地平的患者谨慎使用生姜。

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该报告的作者于2014年3月发表在营养学杂志研究了生姜对1000多名孕妇的影响。服用任何口服生姜的参与者，包括生姜水和生姜茶，都符合分析条件。结果表明，食用生姜可以减少恶心，但不能减少呕吐。最重要的是，生姜没有任何副作用。

姜茶的好处还包括改善消化2012年7月的《纽约时报》杂志上的一篇综述称药用植物研究杂志．制作姜茶，将2.5厘米长的生姜磨成粉末，在满满一杯冷水中加入半勺甜品。把这种混合物煮五分钟就可以吃了。作者指出，每天喝一到两杯咖啡不会引起任何问题，还有助于消化。

生姜在其他情况下也有助于缓解恶心。作者在2015年4月发表的一篇论文医学上的补充疗法研究人员测试了生姜芳香疗法对60名乳腺癌患者的效果。这些病人在化疗期间服用了生姜。与安慰剂相比，这种香料在化疗最激烈的阶段——急性期——减少了恶心感。

目前尚不清楚生姜对男性是否也有类似的益处。大多数针对这个问题的研究都只对女性进行了测试，包括男性在内的研究没有显示出该性别的阳性结果。

例如，2017年10月号的一篇报道的作者肿瘤学年鉴评价生姜对化疗恶心的疗效。在这项研究中，38名男性和83名女性在治疗期间服用了生姜。与服用安慰剂的女性相比，服用生姜的女性恶心症状更少。男性并没有从食用生姜中获益。

然而，生姜可以在其他方面改善男性健康。例如，超重的男性通常有高水平的氧化应激。根据2015年3月的一篇综述，氧化应激水平的升高会使你有患糖尿病的风险沙特药学杂志．

作者在2014年6月的《运动科学与健身杂志测试了生姜摄入对氧化应激的影响。在一项小型研究中，研究人员让8名男性在10周内每天服用一定量的生姜。与安慰剂相比，摄入生姜降低了参与者的氧化应激。这一变化将降低他们患病的风险，并帮助他们减缓衰老过程。

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生姜对大多数成年人来说通常是安全的，特别是在短时间内小剂量服用。不过，正在服用降压药或血液稀释剂的患者应该避免服用生姜。心脏病患者也应该采取额外的预防措施。事实上，每个人在补充生姜之前都应该咨询他们的医生。在服用它的时候，你也应该对可能的健康变化保持警惕。