有时候你不想打开烤箱在厨房里工作。
在经历了漫长而疲惫的一天之后,或者在温暖的夜晚,一顿热饭似乎不再那么吸引人,手头有一些不用做饭的食谱,几分钟内就能做出来,这真是太好了。
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“不用烹饪的食谱应该放在每个人的口袋里,”Maggie Michalczyk,注册营养师他告诉livestrong网站。“它们很棒,因为它们比传统烹饪的时间更短,但仍然充满味道和营养。”
从冰沙碗到冷汤再到低碳水化合物卷,这些早餐、午餐和晚餐的免烹饪食谱向你展示了做一顿饭是多么健康、简单和美味。raybet投注
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早餐食谱
用这些不用做的早餐食谱来节省早上的时间。
1.隔夜香蕉嘉早餐布丁碗与可可粒和坚果
在前一天晚上花10分钟把这些准备好,早餐就好了。“前一天晚上”在这里很重要,因为这意味着你的早晨会变得不那么忙碌。
小奇亚籽是制作布丁的原料。我们喜欢它们是因为它们含有健康的脂肪——据世界卫生组织介绍,raybet投注大约60%的脂肪来自α -亚麻酸(ALA),这是一种ω -3脂肪酸哈佛陈曾熙公共卫生学院.
如果你喜欢冒险,那就试试交换罗勒种子奇亚籽。它们含有几乎两倍的纤维、铁、钙和钾。
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2.浆果极乐碗
这碗奶昔富含纤维(13克!)多亏了浆果和亚麻籽。
我们缺乏纤维。我们大多数人都知道纤维对健康的好处认为2017年1月发表在《美国医学杂志》上的一篇论文称,我们已经摄入了足够多的维生素d,但事实上,95%的人都没有达标美国生活方式医学杂志.
那么,我们还有多远?根据2014年9月的数据,我们平均每天只摄入16克美国农业部数据。女性每天至少摄入25克,男性每天至少摄入38克。
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3.花生酱泥
花生酱土豆泥听起来像是小孩子的零食,但却是大人们梦寐以求的早餐。
想想奶油酸奶、麦片和花生酱。这里的关键是使用麸皮谷物,这样你就能获得纤维的所有好处。(一个冷水浴大约有7克。)
在购买花生酱的时候,买天然的,不添加油和糖的。你需要仔细看看配料表才能确定。保持列出的成分花生酱和盐(可选)是你最好的选择。
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4.塞鳄梨
这道菜富含健康的脂肪和蛋白质,能让你饱腹。raybet投注
“如果我没有金枪鱼罐头,我就用鲑鱼罐头来代替,”Michalczyk建议道,并补充说这个食谱用途广泛,而且便宜。
请记住,长鳍金枪鱼应该每周只吃一次,因为汞含量高,而清淡的或鲣鱼金枪鱼可以每周吃两到三次,因为它们的汞含量较低食品和药物管理局.
牛油果馅食谱和营养信息在这里。
午餐食谱
用这些不用炉子和烤箱的方法让午餐变得简单。
5.浓郁的金枪鱼沙拉羽衣卷
你有没有在附近的熟食店或超市买过包装,几乎都是包装?最坏的!在这里,我们使用羽衣甘蓝而不是谷物包装,这意味着它不会那么干,包装可能不会那么大。
这顿午餐搭配了富含蛋白质的金枪鱼。
我们的目标是每周至少吃8盎司的海鲜2015-2020年美国人膳食指南.(孕妇和哺乳期妇女应选择含汞量较低的水源。)金枪鱼很好,因为你可以找到罐装的,这让它更方便。
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6.卡普里梅森沙拉
这款玻璃罐沙拉是午餐的完美选择,因为它已经打包好了。它不含太多碳水化合物,所以你的血糖水平不会出现任何峰值或崩溃,而血糖水平会让你在下午感觉迟钝。
西红柿可以保持新鲜,并添加番茄红素,一种属于类胡萝卜素组的抗氧化剂(与β -胡萝卜素相同)。
一些研究表明,番茄红素与降低血压有关,富含番茄红素的饮食与降低特定类型癌症的风险有关,尽管这些研究结果并不是决定性的国际食品信息理事会基金会.
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7.碎鹰嘴豆俱乐部三明治
这道菜介于鸡蛋沙拉和俱乐部三明治之间。不管怎样,你都会满意的。
它得到了升级长面包和在。这是什么意思?发芽的谷物(刚开始发芽的全谷物)蛋白质和纤维含量更高,还有维生素B和维生素C。
这与微型蔬菜的情况类似。它们是介于萌芽阶段和“幼绿”生长期之间的绿色植物。他们也更多集中在特定的营养物质中(取决于绿色),如铁,叶酸和维生素A, C和K。
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8.开心果脆沙拉
这是一种简单的沙拉,如果你手边没有需要的蔬菜,你可以换成不同的蔬菜,所以你可以根据冰箱里的蔬菜随意选择。
鹰嘴豆,不贵蛋白质来源和纤维,应该一直在你的食品储藏室,”Michalczyk说。你也可以换成其他豆类,比如黑豆。
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9.碎豆腐沙拉
豆腐富含蛋白质,而且很容易在最后一刻食用。
“这是一个简单的植物性饮食这完全不需要花费时间。它很清爽,富含蛋白质和纤维——这两种东西应该是每餐的一部分,让你充满能量,”Michalczyk说。
此外,你还可以用不同的调料来调味,因为豆腐很容易吸收调味料。
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晚餐食谱
不要叫外卖,而是享受这些美味的无烹饪的晚餐。
10.墨西哥卷饼
墨西哥卷饼加墨西哥蘸酱健康吗?raybet投注我们也会把这些加入到旋转中。
他们是素食主义者(而且不用烹饪),使用素食炒豆。你也可以用素食的希腊酸奶和奶酪来做这道菜,或者你可以完全不吃,加牛油果来代替健康的脂肪。raybet投注
每个玉米卷只有185卡路里和12克蛋白质。谁知道会遇见你植物性饮食需要蛋白质会这么容易吗?这并不意味着要依赖人造肉——只需要提前一点计划,并储备全植物蛋白食物。
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11.地中海Zoodles与奶油羊乳酪酱
忘记站在一锅沸腾的意大利面前。还是吃这些不用煮的zoodles吧。
这道超级简单的菜肴只需三步就能上桌。西葫芦面条的卡路里和碳水化合物含量比普通意大利面要低,前提是你要控制它们的摄入量。
希腊酸奶和羊乳酪使这道素食富含蛋白质——每份20克。一个一杯希腊酸奶20克蛋白质提供的蛋白质几乎是蛋白质的两倍吗普通酸奶每杯约含11克。这道菜热量很低,所以可以考虑搭配沙拉,或者浇上一些松子或大麻籽。
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12.牛油果黄瓜凉菜汤
当你想要一顿清淡清爽的晚餐时,没有比这道汤更好的选择了。
迈克尔奇克说:“牛油果是这里的英雄,它让这道食谱有了很棒的口感,还增加了营养。”
做汤似乎费时又费力,所以做冷汤是一种不用做饭就能享受一碗汤的好方法。而且它丰富的口感可能会让你更快吃饱。
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13.彩虹羽衣卷
羽衣甘蓝是一种未被充分利用的蔬菜。
“用新鲜的它们来做包装是一种非常营养密集的方式,可以把其他食材粘在一起。此外,它的碳水化合物含量比传统的包装袋要低得多。Ginger Hultin, RD,营养和饮食学会的发言人。
如果你喜欢的话,可以加入一些鹰嘴豆泥等奶油蘸酱,让口感更滑,也可以加入其他蔬菜或蛋白质。
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14.五香鹰嘴豆泥饼“披萨”
在这里,全麦大饼是很好的“披萨”底料,你还可以随意搭配美味的配料。
胡尔丁说:“这道菜上面放着美味的、富含纤维的鹰嘴豆泥和各种蔬菜,能填饱肚子,还能提供大量维生素、矿物质和抗氧化剂。”
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15.丰盛的西班牙凉菜汤碗
西班牙凉菜汤是免煮汤的代表。虽然大多数食谱都很清淡,通常只由蔬菜组成——西红柿、黄瓜、辣椒和洋葱——但这道食谱却有一些魅力,这要归功于鹰嘴豆、玉米和鳄梨。
这三种食物的加入有助于完善这一结构,增加健康脂肪(鳄梨),对你有益的碳水化合物(鹰嘴豆和玉米)和raybet投注蛋白(鹰嘴豆).这种汤提供了10克纤维和9克蛋白质。
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