出于必要,2020年都是在家吃饭——根据营销公司2020年9月的一份报告,55%的美国人报告称,今年在家吃饭的时间比2019年多Acosta.但所有的家常菜都有一线希望:许多人终于发现了做饭的乐趣和光彩。
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我们可以证明这一趋势。我们的许多顶级膳食准备食谱在2020年的访问量比2019年大得多。我们的隔夜草莓和Crème燕麦片食谱同比增长63%,我们的火腿鸡蛋杯食谱是2020年最受欢迎的第五大食谱。
这是有道理的:做饭可以缓解大流行日常生活中的许多压力。
“除了节省时间,准备饭菜还有助于减少必须做的菜,”她说Jessica Cording, RD, CDN他是游戏规则改变者的小书:管理压力和焦虑的50个健康习惯raybet投注.“如今,预算也很紧张,与经常出去吃饭或叫外卖相比,在家做饭可以省钱。”
在这混乱的一年里,准备饭菜是可靠性和确定性的一个急需的支柱。继续在LIVESTRONG.com和我们的食物跟踪应用程序上查看2020年最受欢迎的膳食准备食谱“我的餐盘”.
想要更多健康食谱?raybet投注下载“我的餐盘”应用为你量身定做简单可口的餐食和零食营养的目标.
1.火腿鸡蛋杯
科丁说,这些手持式杯子里有酥脆的火腿、奶油蛋和大量的蔬菜,提供19克蛋白质和9克不饱和脂肪,可以让你一整天都很满足。冷冻一批,重新加热作为快速早餐或零食。
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2.早餐火鸡苹果香肠迷你肉饼
这些又甜又咸的香肠不仅比冷冻肉饼好吃,而且对你来说也更健康。科丁说:“它们的钠含量比许多商店买来的香肠要低。”20分钟就能做好24个。
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3.牛排卷饼罐
这就像你最喜欢的墨西哥卷饼连锁店的牛排沙拉——只是更好,因为份量要恰到好处你可以直接从冰箱里拿。科丁说:“这个食谱提供了蛋白质、脂肪和复杂碳水化合物的平衡,还有很多口味,让事情变得有趣。”
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4.家庭式烤鸡千层面
给未来的你一份美味简单的工作日晚餐的礼物,这款千层面可以提前做好,然后冷冻起来快速加热。“使用给烤鸡这大大减少了准备时间,”科丁说。
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5.西瓜灌木
科丁说:“如果你厌倦了水和苏打水,想要一点额外的东西,不会让你的身体超负荷,一棵灌木可以是普通苏打水之外令人满意的补充。”混合一批这种美味的西瓜品种,快速,清爽的啜饮一周。
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6.隔夜草莓和Crème燕麦片
"隔夜燕麦是餐前准备的黄金,因为它们花的时间很短,很容易预先分配,”科丁说。这道食谱中含有富含抗氧化剂的草莓和松脆的杏仁,还有大量的填充纤维。
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7.罐子里的牧羊人派
当你用单独的罐子准备这道丰盛而令人满意的菜肴时,你可以得到一份一份的外卖享受整个星期(如果冷冻的话,时间会更长)。科丁说:“他们提供即时份量控制,所以你不必多想。”
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