根据营养师的说法，7种最好的乳清蛋白粉

蛋白粉是一种方便的方式，让你的饮食中有更多的宏观元素，而乳清恰好是那些想要补充饮食计划的人最受欢迎的选择之一。

“乳清是牛奶中发现的两种蛋白质之一，”营养师说Kayla Girgen，注册营养师他是Nutrition unused的创始人。(牛奶中的另一种蛋白质是酪蛋白。)“乳清蛋白是一种完全蛋白质，这意味着它包含了所有蛋白质九种必需氨基酸．必需氨基酸是蛋白质的组成部分，我们的身体无法自行制造，必须从饮食中摄入。”

吉根说，乳清蛋白之所以有效，是因为它消化迅速，而且含有高浓度的支链氨基酸(BCAAs)亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。“由于其快速吸收和氨基酸结构，乳清蛋白被认为是理想的运动后补充，”吉根说。

乳清蛋白主要有四种类型:

• 浓缩乳清蛋白:“浓缩乳清蛋白是加工最少的一种乳清，含有70%到80%的蛋白质，”格根说。
• 乳清分离蛋白:乳清浓缩物去掉了大部分乳糖(牛奶中的一种糖)。但它可以进一步过滤，以去除大量的乳糖和脂肪，产生乳清蛋白隔离,其中90%到95%是蛋白质，吉根说。
• 乳清蛋白水解物:她说:“乳清水解物是一种预消化的乳清蛋白，这意味着蛋白质链更小，更快地被血液吸收。”
• 胶束乳清:这是一种较新的乳清蛋白。吉根说:“它被制造出来是为了消化得更慢，并延长氨基酸释放到血液中的时间。”

现在你知道了基本知识，继续阅读最好的乳清蛋白粉。

补充剂——包括蛋白粉——不受美国食品和药物管理局(FDA)的严格监管，所以我们向一位营养师咨询了她的建议，其中包括由以下组织之一认证的第三方产品:

• NSF体育认证
  
• 体育信任的知情选择
  

这些第三方认证确保产品符合补充剂标签，不含任何有害物质或添加剂。

我们还根据自己的专家测试和以下标准选择产品:

• 成分
• 蛋白质的来源
• 味道
• 纹理

每一勺含有140卡路里，0克脂肪，85毫克钠，7克碳水化合物，1克糖，28克蛋白质

如果你正在寻找一种蛋白粉来代替膳食，你会想要一种含有纤维和其他重要营养物质的蛋白质粉，让你的饱腹感更长时间。Natreve就是这样提供的。

一勺含有28克蛋白质，其中包括2克可持续来源的海洋胶原蛋白和6克BCAAs，以及5克纤维，让你保持饱腹感。它也有有机蔬菜和益生菌支持健康的肠道raybet投注．

该品牌的蛋白粉都经过了知情体育认证，这意味着它们经过了测试，以确保它们是安全的，没有被禁止运动员使用的物质污染。此外，它们的口味也不太甜，比如软糖布朗尼和草莓酥饼。

每一勺含有120卡路里，1.5克脂肪，50毫克钠，3克碳水化合物，1克糖，24克蛋白质

“最佳营养的金标准蛋白是一种乳清混合物，包括分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白，”格根说。

这条蛋白质线是NSF体育认证这意味着它是经过第三方检测的有害成分。它含有超过5克的BCAAs，可以帮助你增强肌肉，增强锻炼效果。

每盎司约92美分(5磅的大容器)，是最经济实惠的产品之一。它有许多美味的口味供你选择，包括榛子巧克力、洛基路巧克力、白巧克力、巧克力花生酱、摩卡卡布奇诺等等。

每一勺含有120卡路里，0.5克脂肪，140毫克钠，2克碳水化合物，小于1克糖，25克蛋白质

这种蛋白质混合物由所有三种类型的乳清(浓缩、分离和水解)制成，每份含有25克蛋白质和不到3克的碳水化合物。

它不含麸质，不含添加糖(但含有人工甜味剂)，是由体育知情选择信任的第三方认证，这是一个测试杂质和违禁物质的组织。最重要的是，它超级美味!

“Dymatize以其多功能性和美味的味道而闻名，”吉根说。事实上，它有巧克力、简单香草、水果卵石和可可卵石(这应该能满足你对童年的怀念)。与其他粉末不同的是，Dymatize的质地很光滑，不像垩白一样，它能很好地与牛奶、不含乳制品的牛奶甚至水混合。

每两勺含有120卡路里，2克脂肪，45毫克钠，3克碳水化合物，2克糖，25克蛋白质

这种产品只含有一种成分:浓缩乳清蛋白——它来自小型奶牛场，那里的奶牛全年食草。“它不含转基因成分，不含生长激素，不含人工色素、甜味剂或香料，”吉根说。

它含有5.9克BCAAs，有助于锻炼恢复。此外，它是由体育信任的知情选择认证。

每一勺含90卡路里，总脂肪<1克，钠< 150毫克，碳水化合物<1克，蛋白质20克

“这是市场上最干净的乳清蛋白分离物之一，”格根说。“它只含有四种成分(乳清分离蛋白、天然香精、向日葵卵磷脂和甜叶菊叶提取物)。”

它是无糖，无麸质，无激素/ rbst和认证的犹太食品，不含填料或人工香料。每份含有20克乳清分离蛋白，以及2.5克亮氨酸。

最后，它是美国国家科学基金会(NSF)认证的运动用品，所以你知道每一批都经过了违禁物质测试，适合锻炼的人。

每一勺含有130卡路里，2.5克脂肪，60毫克钠，3克碳水化合物，2克糖，24克蛋白质

“这种乳清浓缩物是由草饲蛋白质制成的，”格根说。“它不含人工填料、香料和甜味剂，不含转基因和大豆。”

用罗汉果提取物和甜叶菊轻微增加乳清的甜味。突出的口味包括冷萃(非常适合与香蕉和燕麦牛奶混合在一起，做早上的奶昔)和香草肉桂(试着在煎饼中加入一勺)。

每份含有24克蛋白质和5.4克BCAAs亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。

每两勺含有790卡路里，14克脂肪，610毫克钠，114克碳水化合物，17克糖，53克蛋白质

吉根说:“这种乳清蛋白的混合物对于那些在健身房做了艰苦的举重之后想要增加体重的人来说是一种很好的锻炼后的食物。”2:1的碳水化合物和蛋白质比例有助于滋养和修复肌肉，使其迅速恢复。”碳水化合物来自木薯粉、红薯和燕麦，而蛋白质来自草饲乳清浓缩物。

它不含人工香料(不像许多其他的增甜剂)，而是用甜叶菊和罗汉果来增甜。

她补充说:“这种乳清蛋白补充剂添加了水果和蔬菜混合物，以及纤维和益生菌，以达到最佳的肠道健康。”“它可以作为膳食替代品或锻炼后的食物。”

大奖励:透明实验室名副其实，因为它与第三方一起测试其产品线，并在网站上分享结果。

“因为补充剂没有受到FDA的严格监管，一些人选择了美国国家科学基金会认证的运动乳清蛋白或运动信任的知情选择，”吉根说。

这些第三方认证确认产品符合补充剂事实标签，不含任何有害物质或添加剂。

她说:“美国国家科学基金会认证的运动或知情选择标志有助于保护消费者，并确保他们得到他们所支付的-不多不少。”

“乳清蛋白水解物和胶束乳清往往更贵，但这并不意味着它们更好，”格根说。

如果价格标签对你很重要，吉根说，浓缩乳清蛋白通常是最实惠的乳清蛋白。

考虑不同类型的乳清，以及它们如何帮助你实现健康目标。

如果你的目标是增加体重，你可能想要选择一种水解形式的乳清-如果你的目标是减肥，你可能需要胶束乳清。

“乳清蛋白水解物被预消化，并更快地吸收到血液中(记住，乳清蛋白已经非常快地消化了!)。因为乳清的水解形式被吸收得如此之快，它会引起更大的胰岛素反应，这并不总是可取的——尤其是对于减肥，”吉根告诉我们。

“另一方面，胶束乳清是一种被缓慢消化的乳清，导致血液中的胰岛素反应变慢。”

“任何对牛奶蛋白过敏的人都应该避免任何类型的乳清蛋白和酪蛋白，”吉根说。

对于任何有乳糖不耐症的人来说，分离乳清蛋白可能是最好的选择，因为与乳清浓缩物相比，它含有更少的乳糖，吉根说。