如果你有高胆固醇的食物不要吃

如果你有高胆固醇,你并不孤独。在美国有九千一百万人高胆固醇、根据疾病控制和预防中心,只有55%的人将会受益于服用降胆固醇药物。

如果你在如何控制胆固醇,知道不要吃是一个开始的好地方。你可能会惊奇地发现,它不是胆固醇的饮食高血胆固醇水平的主要因素——这是脂肪。

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当你想要降低血液胆固醇,你需要限制总脂肪和饱和脂肪的摄入量,总脂肪和饱和脂肪提高血脂水平。对心脏健康,限制脂肪的摄入20到35%的卡路里和饱和脂肪的摄入少于7%的热量,所建议的美国国家医学图书馆。

的脂肪和饱和脂肪,避免高脂肪肉类当试图降低你的血脂水平。避免高脂肪肉类包括肋骨,香肠,熏肉,香肠,博洛尼亚,热狗和肝脏等器官肉类。

的头号来源美国饮食中饱和脂肪是披萨,奶酪,根据哈佛大学公共卫生学院的。像肉,全脂奶酪和牛奶产品总高,饱和脂肪。来帮助改善你的胆固醇数量,你不应该吃全脂奶酪或酸奶,或者喝全脂牛奶。其他你应该避免高脂肪乳制品包括冰淇淋、奶油奶酪、奶油、一半一半、酸奶油和黄油。

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饱和脂肪并不是唯一你需要避免当你有高胆固醇;你还需要避免反式脂肪。时创建这些类型的脂肪是制造商把液体油变成固体。反式脂肪提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇,降低低密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇,根据美国心脏协会。

反式脂肪是油炸食品和烘焙食品。这意味着你不应该吃商业炸薯条,甜甜圈,糕点,馅饼皮,饼干、披萨和饼干当你有高胆固醇。任何用人造奶油棒或缩短也是反式脂肪的来源,应该避免。

虽然曾经认为,消费的食物胆固醇会增加你的血液胆固醇水平,不再支持这一信念。根据美国心脏协会没有足够的研究证明吃胆固醇会增加你的坏胆固醇水平;因此,该组织不限制饮食摄入的胆固醇。

然而,美国心脏协会还指出与胆固醇的食物富含饱和脂肪酸和反式脂肪,应限制或避免。