20高果糖食物(不是只有水果和蔬菜)

苹果和梨是一些最受欢迎的水果高果糖。
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果糖简单的糖存在于水果、蔬菜和一些天然甜味剂但也添加到各种各样的包装食品和饮料。

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自1970年代末以来,果糖的使用增加了30%,根据一份2017年4月营养物质

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果糖是什么?

果糖是一个简单的糖或单糖,自然存在于水果,蔬菜和一些天然甜味剂。你还可以找到果糖作为甜味剂或超市货架上出售的形式添加到食品高果糖玉米糖浆(HFCS)。

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使用果糖来增加饮料和食物过去被提升糖尿病患者因为它有一个小对血糖的影响比其他糖或淀粉的来源,每2012年7月的荟萃分析糖尿病护理

而果糖在糖血糖反应确实有好处,同样的分析发现,果糖换成其他糖源剂量每天60克或更多导致更高的甘油三酸酯水平。

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与葡萄糖,它是你身体的首选源的能量,大部分的果糖你吃前往肝脏转化成葡萄糖,用作能源或转化为脂肪和存储为未来能源,每2017年9月审查营养物质。吃太多果糖会导致累积的脂肪在肝脏和一个条件称为非酒精脂肪肝,每美国国立卫生研究院的

吃更多的果糖也可能导致上升的果糖吸收不良和果糖不宽容,每2015年1月的一篇文章当前的胃肠病学报告

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果糖吸收不良和偏狭的人不能有效地消化果糖和甚至可能不得不避免某些营养的水果和蔬菜高果糖如果他们引起不适,每2015年1月当前的胃肠病学报告文章可能的症状包括腹胀、天然气、疼痛、恶心和腹泻。

高果糖玉米糖浆是什么?

高果糖玉米糖浆(HFCS)是由玉米淀粉的果糖与葡萄糖结合到一起,每个食品和药物管理局。这种甜味剂更便宜,比其他形式的糖甜,可以发现在许多食品和饮料包括软饮料、果汁、冰淇淋、蛋糕、谷物棒等等。

接受太多的高果糖玉米糖浆的结果类似的高糖的饮食健康问题。在一项研究中,75人分为三组,给出三个加糖饮料的摄入量,HFCS-sweetened饮料或食物喝了两个星期。那些饮料加糖或高果糖玉米糖浆有重大改变肝脏脂肪含量和胰岛素抵抗与饮食饮料组相比,每2021年11月的研究《临床内分泌学与代谢杂志》上

水果富含果糖

水果是天然果糖和纤维的极好来源。
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大多数水果在一些果糖。这里有一个列表,高果糖水果。

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1。榴莲:15.2克

菠萝蜜已成为非常受欢迎的近年来作为植物性肉类替代它的结构非常类似于拉肉。唯一的水果作为肉类替代品,1杯切菠萝蜜15.2克果糖。

你可以找到这种水果在冰箱冷藏生产或部分在杂货店。

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2。苹果:12.5克

一天一个苹果会给你12.5克果糖和其他重要的营养物质如纤维素、多酚和钾。包括苹果定期饮食中可能有心脏健康的好处。

几项研究发现,经常吃苹果与总胆固醇水平较低,每2015年6月审查营养物质

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3所示。葡萄:12.3克

你可能崇拜来自葡萄的美味的红酒,但是好处还不止这么多。红色或绿色,葡萄12.3克每杯的果糖。

除了是一个令人满意的甜,营养的零食,葡萄富含抗氧化剂白藜芦醇和槲皮素,2015年8月heart-protective属性,每一个审查的纽约科学院上

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4所示。梨:11.4克

梨与5克纤维的极好来源或每日价值的20% (DV)只有一个水果。梨是由于自然的甜味11.4克在每一个果糖的发现。

高纤维含量使它完美的水果中使用梨甜点食谱满足你对甜食的喜爱,给客人留下深刻印象。

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5。葡萄干:9.9克

删除所有的水,营养物质的密度比葡萄的新鲜形式。一盎司的葡萄干9.9克果糖。

葡萄干是一个伟大的方式来满足推荐的每天2杯水果,每美国农业部。1/2杯葡萄干等干果才算是分1杯份水果。

6。蓝莓:7.4克

丰富的纤维和维生素C,蓝莓富含果糖,也7.4克每杯的果糖。对蓝莓与普通的希腊酸奶和芡欧鼠尾草种子填充的零食。

7所示。香蕉:5.7克

香蕉富含果糖,提供一个媒介水果5.7克。甜的水果也是钾的良好来源,维生素C和纤维。

8。番茄酱:3.8 g

没有储藏室是不完整的或两个西红柿酱。(是的,在技术上西红柿是一种水果。)这个厚的表弟的番茄酱是完美的食谱像肉饼、意大利面或辣椒。1/4杯的番茄酱3.8克果糖。西红柿也有果糖,但没有那么大:刚刚一杯樱桃西红柿2克果糖。

如果你发现自己只使用一半的番茄酱,部分剩菜变成一汤匙团和冻结在密闭容器中减少浪费和使用在你的下一个配方。

蔬菜富含果糖

一个红椒每日所需维生素C的150%以上。
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虽然不是甜如水果,蔬菜太多果糖。这是一个高果糖蔬菜列表。

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9。甜洋葱:3.3 g

半甜的洋葱3.3克的果糖和维生素C,铜和叶酸。有些品种的洋葱有辛辣和锋利的味道,甜洋葱温和得多,有点甜的味道(这个名字会说真话)。用甜洋葱的菜品,比如法式洋葱汤自制的洋葱圈

10。红甜椒:2.7 g

没有另一个多才多艺的蔬菜比甜椒——生、烤、填充或浓酱,他们惊人的任何方式你片。一个媒介红椒2.7克DV果糖和169%的维生素C。

11。西葫芦:2 g

一杯西葫芦片2克的果糖以及27%的维生素c。你可以享受夏天的DV南瓜烤,烤,甚至生在季节。不过别担心,保存您的赏金冻结你的南瓜全年享受它。

12。茄子:1.3克

与深紫色外,奶油白色里面,茄子添加一个独特的口感和风味各种菜肴,不仅茄子改

一杯立方茄子1.3克果糖和花青素的抗氧化与潜在糖尿病、抗癌、抗炎和抗菌特性,每2017年8月的一篇文章食品和营养研究

甜味剂高果糖

龙舌兰糖浆在冷水溶解,使它适合一个冰饮料。
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你可以买现成的果糖作为一个独立的甜味剂,但它自然发生在这些糖替代品。

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13。蜂蜜:8.6克

蜂蜜是一种甜味剂,几乎等量的葡萄糖和果糖8.6克一汤匙的果糖和葡萄糖的7.5克。蜂蜜的营养素包括只有碳水化合物和微量的微量元素铜、核黄素和锰。

虽然蜂蜜是纯糖,你可以享受它和平衡膳食高蛋白质来帮助控制你的血糖水平,如果你患有糖尿病或前驱糖尿病,每梅奥诊所

14。龙舌兰:3.4克

龙舌兰是一个糖替代,来自龙舌兰。不像蜂蜜,龙舌兰并非来自动物,这也使得它成为一个有吸引力的选择素食的人。

龙舌兰是85%果糖或3.4克一茶匙的糖浆。

15。糖蜜:2.6克

在假期的饼干,糖蜜还有益健康。每一汤匙的糖浆2.6克果糖以及5%的DV的铁和镁12%的DV。

铁是世界上最常见的营养缺乏根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院。用糖蜜作为甜味剂和其他高铁食物如肉类、豆类、坚果和菠菜可以帮助满足您的需求。

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饮料高果糖

可乐和其他饮料的高果糖的食物,以避免因为他们不包含任何有价值的营养。
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制成的果汁等饮料天然果糖100%果汁或椰子汁,而其他人则高果糖玉米糖浆添加额外的甜蜜。

16。饮料:21.6 g

软饮料是果糖的最高的来源以高果糖玉米糖浆的形式。你会得到21.6克果糖的十二盎司的可乐。

欧洲的一项研究观察到更高的死亡率与其他500000人每天喝两个或两个以上的软饮料的人相比,那些喝不到,每2019年9月的研究JAMA内科

17所示。葡萄汁:18.6 g

葡萄酒是不含酒精的表妹,葡萄汁,不得提供buzz却带着甜蜜18.6克在一个8盎司的玻璃的果糖。

如果是抗氧化剂后,喝黑东西:深红色和紫色葡萄抗氧化水平高于白色或浅的品种,每梅奥诊所

18岁。酸果蔓汁鸡尾酒:14 g

酸果蔓汁鸡尾酒是甜的,14克果糖的杯,但可能会有一些健康饮酒。

饮料富含抗菌植物多酚、酸果蔓汁和酸果蔓汁鸡尾酒,显著降低多少牙齿菌斑坚持在2021年6月的一项研究饮料

19所示。甜茶:8.4 g

普通茶本身是fructose-free,但瓶装甜茶8.4克每8盎司的玻璃果糖。如果你喜欢你的茶有点甜,但正在寻求降低添加糖,尝试酿造和脱硫与甜菊糖甙或另一个自己代糖

20.椰子汁:5.2 g

最终的水化喝椰子汁能帮助你补充电解质,钾和钠,运动后。而低卡路里,不加糖的椰子5.2克每杯的果糖。跑后添加椰子汁奶昔或自己享受它。

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