去皮的鸡大腿营养信息

去皮的鸡大腿经常建议节食者,因为它们的蛋白质含量高,脂肪含量低。事实上,只有173卡路里的热量去骨、去皮的,鸡大腿在消耗3.5盎司。

去皮的鸡大腿提供重要的营养物质,包括维生素和矿物质,富含蛋白质。他们也倾向于所和比鸡胸肉更美味。鸡大腿可以扮演一个角色在一个健康的饮食与部分控制和正确的烹饪技术。raybet投注

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去皮的鸡大腿营养信息包括173卡路里和8克脂肪在3.5盎司,据美国农业部FoodData中央。比较这157大卡的热量和3.2克脂肪的3.5盎司去皮的鸡胸肉。饱和脂肪,大腿只包含1克以上乳房- 2.3克和1.01克。

去皮的鸡大腿富含蛋白质,3.5盎司24.4克。这在很大程度上推荐的每日蛋白质摄入量——46克雌性和雄性56克,根据国家科学学院。鸡不含碳水化合物,纤维或糖。

根据2015年6月发表的文章食品与营养研究、家禽是一个很好的来源的维生素B——特别是维生素b1、B6和泛酸。它还提供了重要的矿物质,包括铁、铜和锌。然而,文章还指出,鸡肉的营养价值也依赖于动物的遗传学和他们吃的食物。

相对于其他类型的肉,鸡肉是胶原蛋白低,或“强硬”支持结缔组织蛋白。这使它更容易消化的,这意味着你的身体吸收更多的维生素和矿物质提供食物来源。

鸡大腿也硒的良好来源。根据美国国立卫生研究院的膳食补充剂办公室,这对DNA生产所需的重要营养,适当的甲状腺功能和生殖,以及它的作用,帮助人体对抗感染。

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去皮的选择是最好的,因为它有助于控制热量和脂肪。卡路里鸡大腿皮肤增加41相比其去皮的。皮肤又增加5克脂肪和双打的饱和脂肪。

根据美国心脏协会,饱和脂肪应不超过5人的每日卡路里摄入量的6%。这相当于最多13克,如果你每天消耗2000卡路里。

鸡大腿与滋润,长烹饪技术像炖,炖。使用它们在清汤和辣椒是准备一个健康的选择,但奶油炖菜和海鲜浓汤去皮的鸡大腿加重要的热量和脂肪。raybet投注煎大腿是另一种方式的热量和脂肪含量显著增加。