顶级沙朗牛排的营养信息

理想情况下你应该剪掉所有可见脂肪烹饪前顶级沙朗牛排。
图片来源:塔蒂阿娜Volgutova / iStock /一些

顶级沙朗牛排肯定可以精益和低热量,但如果你喜欢的人很多大理石花纹或丝带的脂肪在你的牛排,你会得到比你可能意识到更多的脂肪和卡路里。然而,沙朗牛排的营养也包括蛋白质和一些维生素和矿物质。

广告

阅读更多:如何在炉子上煮嫩牛排

一天的视频

顶级沙朗卡路里和蛋白质

如果你有一个烧烤顶级沙朗牛排的脂肪减少,削减3安士提供186顶级沙朗卡路里,根据美国农业部。一个牛排和一些脂肪大理石花纹让你接近218卡路里相同的部分。

广告

一般大理石花纹越多你看到在你的牛排,蛋白质会越少,因为脂肪占用一块更大的重量。例如,3安士顶级沙朗八分之一英寸的脂肪大约有23克的蛋白质。的国家科学学院建议一系列50到175克蛋白质2000卡路里的饮食- 10到35%的卡路里,所以3盎司沙朗牛排可以提供蛋白质几乎一半的日常需求。

注意脂肪

你会得到13克脂肪从3盎司烤过的顶级沙朗牛排,根据大理石花纹和边缘脂肪的数量。虽然一些脂肪饮食中吸收某些维生素是必不可少的,产生激素和酶,并非所有的脂肪都对你有好处。超过三分之一的总在任何顶级沙朗牛排是饱和脂肪,脂肪与心脏病的一种。

广告

不到10%的热量来自饱和脂肪,应该根据2015 - 2020的美国人饮食指南。2000卡路里的饮食,这是一个最大的22克的饱和脂肪。一个完全修剪3安士顶级沙朗少于4克的饱和脂肪。但顶级沙朗可见脂肪可以有超过两倍的饱和脂肪,几乎50%的日常饱和脂肪津贴。

阅读更多:10牛排食谱,任何食肉动物都爱

广告

矿物质在顶级牛里脊肉

精益,fully-trimmed牛排有矿物质浓度略高,但它们都有一个类似的数量。3安士顶级牛里脊肉营养成分包括4.4毫克的锌、矿物,增强你的免疫系统,能够治愈伤口,有助于产生的酶。满足40%的每日锌男性和60%的女性要求,根据哈佛大学卫生

广告

红肉,一般来说,富含铁,提高氧气运输在整个你的身体。3安士准备顶级沙朗有9%的铁建议妇女和16%的要求。同样的牛排已经接近日常磷的25%需要建立骨组织。

让你的B族维生素

顶级牛里脊肉是最富有的B族维生素的来源之一。你会得到你所需要的维生素B12的50%左右——哈佛健康报道——从3盎司沙朗。B12红细胞保持你的健康,保护脑细胞,在发送消息过程中发挥作用raybet投注。

你甚至可以得到少量的五个其他的维生素B,维生素b1,核黄素、烟酸、叶酸和维生素B6 -提高你的新陈代谢,帮助人体分解食物。

广告

广告

引用

报告一个问题

当前页面的截图

截图加载…