肝脏不好时应避免的食物

很多食物对不能正常运作的肝脏都是有害的。然而，你应该避免的确切食物或营养素取决于你具体的健康问题。例如，脂肪肝患者的饮食就不适合患有肝炎的人。

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一般人大约消费每天2000卡路里．美国食品和药物管理局建议这些卡路里来自于65克脂肪，50克蛋白质而且300克碳水化合物．你选择的食物也应该含有各种必要的微量营养素，你应该每天消耗。

然而，如果你有肝脏问题，你的医生可能会建议你遵循不同的饮食习惯。在某些情况下，你可能需要改变你的宏量营养素摄入量。在其他情况下，它可能是一种特定的维生素或矿物质，你需要或多或少地维持你的肝脏健康。

每个肝脏问题都是独特的。因为肝脏问题可能有不同的原因，饮食改变也需要不同。常见的肝脏问题需要改变饮食习惯的包括:

• 酒精性肝病
• 非酒精相关性脂肪肝(通常简称为脂肪肝)
• 甲型、乙型或丙型肝炎
• 毒性肝病(中毒性肝炎)
• 胆管疾病
• 肝硬化
• 血色沉着病
• 威尔逊氏病
• 吉尔伯特的综合症
• 原发性胆道胆管炎
• 原发性硬化性胆管炎
• 隐源性肝病

有些肝脏问题是由生活方式的选择引起的。例如,中毒性肝病通常是由于接触工业化学品、药物、草药、补充剂或酒精引起的。同样，酒精相关的肝病通常是由经常饮酒过量引起的。这两种情况都要求你在一段时间内停止饮酒并改变饮食习惯，以便让肝脏愈合。

然而，其他肝脏问题，比如血色沉着病，都是遗传条件。患有这种疾病的人会经历铁的积累，需要远离铁强化食物和补充剂，以及某些贝类。虽然他们可能需要定期治疗，但血色沉着症患者通常可以食用正常、均衡的饮食。

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脂肪肝是慢性肝脏疾病最常见的原因，影响着大约30%的西方成年人。糖尿病或肥胖症患者(60%至80%)甚至更多。脂肪肝是一种广谱疾病，包括脂肪变性、纤维化和肝硬化等一系列问题。

脂肪肝有时被认为与肝纤维化有关代谢综合征．然而，它通常与生活方式和饮食选择有关。你吃的食物，加上你的体重和整体健康状况，在你患这种肝脏疾病的风险中起着重要作用。

例如，2015年6月杂志上的一篇文章营养物质研究发现，饮食中富含蘑菇、肉制品、鸡蛋、海鲜、豆类和脂肪的人特别容易患脂肪肝。这项研究将遵循这种饮食方式的人与食用植物性饮食的人以及富含盐腌制产品的饮食(如腌菜、腌肉和咸鱼)的人进行了比较。

2017年4月的一项研究世界肝病杂志还发现，经常吃鸡蛋(每周少至两到三个鸡蛋)会增加患脂肪肝的可能性。每周吃两到三次鸡蛋的人患脂肪肝的可能性是每周吃两次或更少鸡蛋的人的3.5倍。

然而，鸡蛋和肝病通常并不相关。事实上，同样的研究发现，每周吃四个或更多鸡蛋与脂肪肝没有任何关系。这可能意味着食用更多鸡蛋的人正在用鸡蛋取代其他饱和脂肪动物产品，这是被认为是对你的整体健康更好．

使你有患脂肪肝风险的饮食选择也取决于许多其他因素。甚至你的性别也可能在你对这种疾病的易感性上发挥作用。2015年2月的一项研究欧洲临床营养学杂志研究发现，由于摄入碳水化合物和糖，女性更容易患脂肪肝。

然而，由于饮酒、蛋白质和胆固醇的摄入，男性更容易患病。值得注意的是，摄入更多碳水化合物和糖的男性患酒精性脂肪肝的可能性更小。

患有遗传性疾病的人，如威尔逊氏症或血色素沉着症，在成长过程中通常知道他们需要避免的食物或营养物质。然而，如果你最近被诊断出患有脂肪肝，你可能需要做出各种饮食上的改变来改善你的肝脏健康。

标准的脂肪肝饮食通常要求人们避免:

• 酒精
• 精制糖和含糖产品
• 富含饱和脂肪的食物
• 加工食品
• 高热量食物

在某些情况下，你也许可以做到食用更健康的替代品对于这些产品。例如，2015年8月的一项研究肝病杂志发现无糖汽水与脂肪肝无关，但普通汽水产品与脂肪肝有关。

你应该多吃水果、蔬菜和其他富含纤维的食物。消化缓慢的食物，如面包和土豆，也被认为是健康的选择。raybet投注你可能想要考虑遵循地中海饮食，其中富含这类食物。2014年8月的一项研究临床营养学杂志地中海饮食有助于减轻脂肪肝的严重程度。

2014年1月的一项研究胃肠病学和肝病杂志还建议食用坚果和种子，并确保你摄入了足够的维生素C、维生素K、叶酸(维生素B9)和不饱和脂肪比如ω - 3脂肪酸。2014年2月的一项研究世界胃肠病学杂志支持这些发现，并表明充足的维生素D摄入和富含益生菌的食物也是健康脂肪肝饮食的重要组成部分。raybet投注

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你也可以减肥，降低胆固醇和控制你的胰岛素水平(或糖尿病，如果你有这种情况)。这些都是让你更容易经历的因素脂肪肝还有相关的健康问题